冰激凌蜂蜜厚多士的做法

2019-12-16
冰激凌蛋糕的做法 蜂蜜蛋糕的做法大全 蜂蜜小蛋糕的做法

平均3.6分,基于12位厨友评价
材料
1.枕头面包一大块,可以自己做,可以去亚洲超市买,要买那种没有切片的。
2.黄油一大块(大约80g左右),融化,+蜂蜜(1tablespoon),我还舀了一勺桂花酱。混合均匀。(这个要看你做的面包具体大小,没有定数)
做法
1.烤箱预热350华氏。
2.长形枕头面包切下方形一大块。剩下的放回冰箱。
3.把方形面包中间的软芯平整滴切出来,外面剩下一个薄薄的壳。
4.切出来的面包芯按九宫格的方法,切成9小块。
5.每一块上面,都抹上黄油蜂蜜桂花酱。如还有多余的黄油酱,抹在面包壳上。
6.剩下的有两种做法,看你喜欢哪一种:
a.将九宫格面包芯重新放回面包壳中,放入烤箱,烤大约10-15分钟,面包壳和表层脆了以后就可以取出来了。这样里面的面包芯还是软的。
b.将九宫格面包芯和面包壳分别烘烤10-15分钟,面包壳和面包芯脆了就可以取出来,再将面包芯重新回填——我比较喜欢这种做法,里面的面包芯脆脆的,很好吃。
7.香草口味冰激凌(其他口味也可以,但我觉得香草的味道与面包和黄油的甜香最融洽),舀上两三勺——随意,放在面包上。
8.面包芯蘸冰激凌,有黄油奶香桂花香,面包壳脆脆得,也可以撕下来蘸冰激凌。
9.一个月只准吃一次,我今天只吃了两口!yeah!有毅力!(一口一半,另一口全吃光……)

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面包诱惑(厚多士)


面包诱惑(厚多士)的做法

1.450克奶香方包拦腰切开,取1/2备用

2.沿四边用刀切开不切断,掏出中间部分

3.黄油加一勺蜂蜜隔水融化

4.融化好的状态

5.掏出的面包部分切3片,每层切9块,一共27块,均匀的刷一层黄油蜂蜜

6.掏空的面包框周边也刷一层

7.送入烤箱中层,200度烤至表面,不用预热烤箱,大约7分钟左右,仅供参考。

8.烤好的金黄色,烤箱门口颜色浅一些

9.重新回填到面包框里,颜色浅的放最上层。

10.送入烤箱中下层,200度再烤5分钟。即可

11.趁热表面装饰冰淇淋球,巧克力棒,彩针糖,因为温度高,冰淇淋容易化了,所以此步没有拍照。配合咖啡,美美的下午茶。

法式多士的做法



平均2.0分,基于10位厨友评价
材料
面包,花生酱,鸡蛋,奶,玉米粉
做法
1、将面包片切去边。
2、将面包片的一面抹上花生酱,和另一片面包片合在一起。
3、鸡蛋加花奶和玉米淀粉打匀。
4、平底锅中放适量油,烧至5成热,夹心面包片两面沾蛋液放入,煎至两面金黄,用厨房纸吸去多余油。

烧牛柳多士的做法



平均1.0分,基于1位厨友评价
传统的Tapas伴酒小食,利用简单、直接的烹调法演绎,典型的西班牙式风格。每间TapasBar供应的小食类,各具特色,口味独特,种类颇多。下班后与晚餐前,西班牙人最爱在酒吧闲谈聚会,显现西班牙人逸乐爱闹的真个性。
材料
牛柳2片(重60克),甜红椒4片,干酪2片(可选用QuesodeCabra或Chedder),盐及胡椒少许,橄榄油1汤匙,蒜茸1粒,法式面包2片。
酱汁料:
洋葱碎1茶匙,番茄碎1茶匙,黑椒碎1/8茶匙,红酒醋1/8茶匙,橄榄油1/4茶匙,盐少许。
做法
(1)先以橄榄油、蒜茸、少许盐及胡椒加入牛柳内,约腌10分钟。
(2)牛柳置不粘锅里,煎至两面金黄色,放在法式面包片上。
(3)甜红椒片及干酪片放在牛柳面上,放入250℃的烤炉内,烤至干酪软身。
(4)将酱汁材料混合拌匀,淋在干酪上,即可享用。
小诀窍(1)牛柳不要煎得太熟,因为在烤干酪时,炉温会使牛柳再烤熟一点。
(2)担心牛柳的肉汁弄湿面包,可另加一点生菜作垫底之用。
美酒搭配
清爽带酸味的桑加尼亚(Sangria)特饮,是小食类的最佳伴侣。

做面包方法很多,由编辑撰写的《冰激凌蜂蜜厚多士的做法》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问冰激凌蛋糕的做法专题!感谢您的阅读!

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