《创意照片蛋糕》主料明细
8寸戚风1个安佳淡奶油500-550ml糯米纸打印的照片1张电动打蛋器1只草莓、火龙果适量
《创意照片蛋糕》调料明细
糖40-50g
《创意照片蛋糕》做法步骤
1
准备几个草莓,切丁2
火龙果同样切丁备用3
来张全家福吧~~我多夹了层猕猴桃4
安佳淡奶油,从冰箱冷藏里拿出来,需要用量500-550ml5
倒入无水盆中打发,打发一会儿加糖打发,糖分三次加入6
打到痕迹明显不消失,大概8分的时候拿来抹面,打发时候下面最好垫冰哦,大盆套小盆的方法7
8寸戚风,分三片8
抹上奶油撒上草莓粒9
再来层火龙果的~~猕猴桃我也撒的,我多加了层蛋糕……就不上图了10
抹好蛋糕面后,将准备好的糯米纸照片找到合适位置贴上去~~关于抹面和裱花的文章,大家可以参考君之的,有详细解说如何抹面,如何裱花11
简单的弄了点花~~宝宝生日快乐~~么么哒