怎么做杯子海绵蛋糕美味，杯子海绵蛋糕的的制作方法是怎样，杯子海绵蛋糕的详细家常做法分享
而今自己也会做蛋糕了，也知道了小时候吃到的那种蛋糕其实就是海绵蛋糕，但是无论怎么改动配方来制作，都不是印象中的那个感觉。。。或者，这其中也包含着记忆的甜美吧。。。
杯子海绵蛋糕
材料：低筋面粉90g，细砂糖75g，鸡蛋3个，玉米油22g
杯子海绵蛋糕的做法图解
1.将鸡蛋打入盆中，用打蛋器打至粗泡后加入细砂糖;
2.使用电动打蛋器继续高速打发，打至蛋糊滴落后的痕迹能保持8~10秒的程度;
3.将玉米油沿盆边倒入，用刮刀快速翻拌均匀;
4.筛入低筋面粉，拌匀;
5.将蛋糕糊倒入面糊杯中，分装入蛋糕模，约8分满;
6.送入预热好的烤箱中层，180度烘烤约20分钟，出炉晾凉后密封保存即可，食用时可以切开夹入果酱一起食用;