如何制作芒果慕斯小花朵蛋糕，芒果慕斯小花朵蛋糕怎样做，芒果慕斯小花朵蛋糕的详细做法
芒果慕斯小花朵蛋糕主材包含以下：
原料：芒果泥250g，白糖50g，吉利丁粉10g，淡奶油250g，朗姆酒4滴，橙汁100g，清水45g
辅料：奶油霜30g，戚风蛋糕2片
芒果慕斯小花朵蛋糕的图文做法
1、芒果划开，取出果肉。
2、用破壁料理机打成泥。
3、放入白糖，隔水加热至糖融化。
4、吉利丁粉用清水泡涨，隔水加热至融化。
5、倒入芒果泥中。搅拌均匀。
6、淡奶油加入25克白糖和几滴朗姆酒放厨师机里面。
7、搅拌到出现纹路即可。
8、把芒果呢倒入打发好的奶油里面，搅拌均匀。