斑马纹抹茶蛋糕的制作教程

2020-09-22
抹茶蛋糕的做法 抹茶蛋糕胚的做法 抹茶蛋糕卷的做法

斑马纹抹茶蛋糕怎么做好吃,斑马纹抹茶蛋糕的做法是怎样,斑马纹抹茶蛋糕的具体做法与您分享

斑马纹抹茶蛋糕

主材:鸡蛋三个、低粉60克、植物油30克、牛奶30克、糖60克、抹茶粉5克

斑马纹抹茶蛋糕的详细做法

1、鸡蛋蛋黄蛋清分离于两个盆中。

2、将牛奶油和20克糖放进蛋黄中,拌均匀。

3、电动打蛋哭搅打蛋白,40克糖分三次加入,打至蛋白八分发,可以轻松拉出三角尖。

4、抹茶粉放在小碗中,加份量外的牛奶适量,将抹茶粉拌成糊糊。

5、蛋黄糊中加入过筛后的面粉。

6、充分拌均匀。如果做纯抹茶蛋糕,这里可以将抹茶糊拌入了。

7、取部分蛋白加入蛋黄糊中,切拌均匀。烤箱170度预热..。

8、将这部分糊糊倒回蛋白糊中。

9、切拌或者翻拌均匀。

相关推荐