圣诞树饼干怎么做，圣诞树饼干的讨巧做法分享
圣诞树饼干
原料：低粉180g、黄油80g、糖粉30g、鸡蛋1个、盐少许
圣诞树饼干做法
1、黄油室温软化，加糖粉打发至颜色变浅，成羽毛状。
2、加鸡蛋继续打匀。
3、盐放入面粉过筛，筛入。
4、切刀拌匀。
5、将面团放入冷冻室20分钟变硬后，拿出分别擀成约0.3cm的片，用模子刻出形状。
6、烤箱预热180度，中层，上下管10分钟。
编辑推荐
面包圣诞树的做法
材料：金像高粉150克、牛奶70克、鸡蛋20克、糖20克、酵母3克、盐少许、玉米油15克
面包圣诞树的做法：
1、除玉米油之外的所有材料全部放入面包机
2、最好按照先液体后粉类的顺序投放，揉匀以后加入玉米油继续搅拌
3、面团揉至扩展阶段，滚圆发酵(这次我为了节省时间，面是前一天晚上揉的，然后室温发酵，第二天早上刚刚好，目前室温大概10度)
4、面团发至2.5倍大，手指沾面粉戳一个洞不回缩即发酵完成
5、取出发好的面团排气，分成大小不一的八个面团，分别滚圆
6、再分别按扁，按扁后的面团直径大概分别为5-12厘米
7、取一个面饼，用马从中间切开，但不切断
8、切开后再分开拉平，再从中间切开不切断
9、拉开再分别切开，即分成8个
10、全部切好后拉成一个圆形，将接头的地方稍稍捏紧
11、处理好的面坯摆在不沾烤盘上
12、按照7-11步做好所有的面坯
13、做好的面坯放入烤箱低温发酵至两倍大
14、在发好的面坯上刷上一层全蛋液
15、烤箱预热170度，中层烤12-15分钟
16、烤好的面包放在晾网上放凉
17、从大到小层层往上叠加起来，最后那个小的竖着放在最上面，圣诞面包树就做好了
圣诞树蔓越莓饼干怎么做好吃
圣诞树蔓越莓饼干的详细制作教程
圣诞树蔓越莓饼干
材料：蔓越莓50克、低粉120克、黄油95克、蛋液40克、粗沙糖60克
圣诞树蔓越莓饼干的做法
1备材料
2黄油与沙糖混合均匀，蛋液分三次加进
3糖油拌均匀后筛进低粉
4投下蔓越莓干
5所有材料拌成团，放冰箱冷藏1小时
6把冷藏过的饼坯擀薄，用圣诞树模具按饼形
7饼坯排放在烤盘里，静置10分钟
8烤箱160度烤15分钟左右，取出晾凉即可食用
如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉
圣诞树糖霜饼干的制作方法
如何制作圣诞树糖霜饼干圣诞树糖霜饼干的超详细做法
圣诞树糖霜饼干
材料：面团材料：黄油75g，糖粉60g，蛋液20g，低筋面粉130g
装饰用糖霜：蛋白14g，糖粉100g，柠檬汁几滴，各色色素几滴
圣诞树糖霜饼干的做法
1.将黄油在室温下软化后加入糖粉，打发至颜色变浅、体积膨大的状态;
2.分次加入打散的蛋液，搅打均匀;
3.筛入低筋面粉，翻拌均匀;
4.将面团放入保鲜袋中冷藏约1小时(或者冷冻约10分钟);
5.将面团擀成3~5mm厚的面片;
6.用饼干模在面片上压出造型，挪入烤盘中摆放好;
7.送入预热好的烤箱，180度烘烤约12分钟，出炉晾凉备用;
8.下面开始制作糖霜：在蛋白中滴入几滴柠檬汁，打发至粗泡后分次加入糖粉，继续打发至粘稠状态;
9.将打发好的蛋白糖霜分别装入裱花袋中，根据所需颜色分别滴入相应的色素，调匀;
10.在饼干边缘处勾出轮廓，然后内部用稍稀一些的糖霜填充，稍微晾干后再用其他颜色做装饰即可;
小提示
1.黄油中加入糖粉打发时，先将软化的黄油和糖粉手动搅匀，再开启电动模式打发，这样糖粉不会飞散出来哈~~
2.制作饼干加入蛋液打发时，注意一定要分次加入，并且要等加入的蛋液完全与黄油融合后再加入下一次;
3.蛋白糖霜的粘稠度需要根据使用情况来做相应调整，调整时用到的材料就是糖粉和柠檬汁;想要粘稠一些就加入少量糖粉搅匀;想要稀一些就滴入几滴柠檬汁搅匀;
4.使用蛋白糖霜，画轮廓时一般需要用相对粘稠些的，内部填充的糖霜就需要相对稀一些的了;
圣诞树面包的详细图解做法
圣诞树面包做法如下
圣诞来了，做一个好看又好吃的圣诞树面包
材料：高粉210克，鸡蛋56克，牛奶80克，盐2克，糖40克，酵母粉5克，黄油20克。
圣诞树面包的做法
1.将除黄油外的所有原料放入厨师机，先选一档搅拌成团，再调到二档，放入室温软化的黄油，搅打至面团可以拉出较透明的薄膜，取出，装入保鲜袋，温暖处发酵至两倍大;
2.将面团取出，滚圆排气，分别切割成90克、75克、60克、50克、40克、30克、20克的面团各一个，分别滚圆，松驰15-20分钟;
3.松驰后的面团分别擀成厚约1.5厘米的圆形薄片，表面用刮刀压出六分均等的印迹;
4.在面胚中间切一刀，不要切断，将面胚分开，再将其余沿印迹分切开，仍旧不要切断;
5.把分切好的面胚向外展开，形成一个三角形在外的环形，将连接处捏紧;
6.将面胚全部做好，盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大，表面刷蛋液;
7.烤箱预热，中层，上下火，170度烤12分钟;圣诞树拼盘的好看摆法
8.将烤好的面包组合好，撒上糖粉，就是美美的圣诞树面包了。
肉末豆腐的做法大全煎饼的做法大全果味圣诞树排包的制作方法
果味圣诞树排包
果味，圣诞树，排包
排包稍稍变化就应景圣诞，有时创新就是这么简单
主料：
高粉220g低粉70g牛奶140ml糖40g盐2g鸡蛋1个黄油30g酵母3g表面酥粒黄油10g低粉20g白砂糖8g装饰材料草莓适量桑葚干适量葡萄干适量馅料蓝莓酱
果味圣诞树排包的做法步骤：
1.除黄油外所有面包材料都放面包桶揉成面团
2.揉出厚膜加黄油继续揉，至出薄膜，温暖处发酵两倍大
3.发酵期间制作表面装饰和酥粒，草莓洗净切丁，草莓叶不要扔，做点缀用
4.桑葚干和葡萄干洗净泡软，我用红酒泡了两个小时增加风味，也可以用清水泡软，控干水份备用
5.酥粒材料的黄油软化后加入糖，搅拌均匀后加入低粉，搓成小粒备用
6.面团排气后分割成渐变大小，我分了12个面团
7.揉圆松弛15分钟，从大到小依次排列好
8.从最大的面团开始做，擀成长条，抹上果酱，不要太多，一边擀薄，有助于收口
9.卷成卷
10.如图这样摆入烤盘，其实中间折下去的树干部分可以切开，效果更好
蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#
《蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#》主料明细
蔓越莓50克低粉120克黄油95克蛋液40克粗沙糖60克
《蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#》调料明细
《蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
备材料2
黄油与沙糖混合均匀，蛋液分三次加进3
糖油拌均匀后筛进低粉4
投下蔓越莓干5
所有材料拌成团，放冰箱冷藏1小时6
把冷藏过的饼坯擀薄，用圣诞树模具按饼形7
饼坯排放在烤盘里，静置10分钟8
烤箱160度烤15分钟左右9
取出晾凉即可食用圣诞饼干（圣诞节的必备下午茶）——附圣诞树、圣诞袜及雪花
《圣诞饼干（圣诞节的必备下午茶）——附圣诞树、圣诞袜及雪花》主料明细
黄油110g全蛋液60g中筋面粉270g蛋白（1个鸡蛋只取蛋白）1个一级糖霜200g色素（红）少许色素（绿）少许
《圣诞饼干（圣诞节的必备下午茶）——附圣诞树、圣诞袜及雪花》调料明细
糖粉90g
《圣诞饼干（圣诞节的必备下午茶）——附圣诞树、圣诞袜及雪花》做法步骤
1
将黄油常温软化，加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀后，用电动打蛋器将其打至松发。2
将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。3
筛入面粉，用橡皮刮刀将面粉和黄油切拌均匀。4
用手将其和成面团，包入保鲜膜中放冰箱冷藏20-25分钟。5
用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮。用圣诞模具在面皮上按压出喜欢的图形。6
我的模具比较大，一个烤盘只能放四个，均匀的摆放就可以了，放入烤箱170度烤12分钟即可。7
烤好的饼干放凉，此时准备1个鸡蛋的蛋白和200g的糖霜。8
蛋白先用打蛋器打至有鱼眼泡，然后加入糖霜，如果先勾线，再铺面。裱花嘴选择最小号的圆孔和中小号圆孔。9
打好的糖霜分成三份，其中两份加入相应的颜色，调制成自己喜欢的颜色红色和绿色即可。最后形成三分：一份白色，一份红色，一份绿色。10
举例袜子，先勾一圈红色的，然后再铺面，放平整，鞋跟可以用绿色的，勾线后涂匀。很简单的操作。如果需要再铺一层，必须等下层干了才可以哦。11
最后就是根据自己的创意发挥想象咯。小号圆孔的裱花嘴还适合画圆点。所以我画了很多，如果家里有彩色的糖珠也可以放上去点缀。12
。3D圣诞树蛋糕#九阳烘焙剧场#
《3D圣诞树蛋糕#九阳烘焙剧场#》主料明细
低粉(6寸海绵）85g黄油(6寸海绵）30g牛奶(6寸海绵）1T蜂蜜(6寸海绵）1T细砂糖(6寸海绵）75g鸡蛋（约65g/个）(6寸海绵）3个牛奶（绿色海绵）1t蜂蜜（绿色海绵）1t细砂糖（绿色海绵）25g鸡蛋（约65g/个）（绿色海绵）1个低粉（绿色海绵）28g黄油（绿色海绵）10g绿色色素（绿色海绵）少许淡奶油500g红、绿色素少许
《3D圣诞树蛋糕#九阳烘焙剧场#》调料明细
细砂糖35g
《3D圣诞树蛋糕#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
6寸模具垫油纸。2
3个鸡蛋敲入无水无油的碗里，加75g糖和1T蜂蜜。3
把碗水浴在60度温水里，打发蛋液至温度达到37-40度后，拿出继续打发。4
打发蛋液直到提起打蛋头，滴落的蛋液画字不轻易消失的程度，转低速继续搅打2-3分钟。5
加入1T牛奶，用蛋抽拌匀。6
分两次筛入面粉，每次都用蛋抽捞拌至无干粉状态。7
黄油融化成液态，沿刮刀倒入，用刮刀以擦底的形式彻底翻拌均匀。8
把面糊倒入铺好油纸的模具中，震出大气泡后，送入预热好170度烤箱中层烤25-30分钟。出炉后把模具从20cm高度垂直自由落体摔一下，马上倒扣在晾网上。9
放凉撕去油纸，分成4片。10
再用1/3同样的材料，同样的方法加几滴色素，做一个4寸绿色海绵蛋糕和一个纸杯蛋糕。11
四寸蛋糕切两片和6寸一样厚度的。纸杯蛋糕备用。12
接下来把所有准备好的蛋糕放入冷冻冻2小时。13
为了做圣诞树需要做两个绿色平头圆锥型和一个尖头圆锥型。14
6寸蛋糕片造型镂空。用小刀细心切出形状。15
重要的是形状需要契合，所以要小心仔细的裁切。16
500g淡奶油加35g细砂糖打至8分发。17
分1/4出来做后续裱花，加色素继续打发做成红色和绿色奶油。18
剩下的白色奶油用来涂层组装蛋糕，抹面。如图。19
用绿色奶油裱花成花环，红色画出蝴蝶结和装饰。感谢您的阅读，希望《圣诞树饼干怎么做，圣诞树饼干的讨巧做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题！