四色吐司的做法
1.除盐和黄油外揉成光滑面团。
2.擀成千条，放盐和黄油像搓衣服一样揉面。
3.揉好放置一会，我这个揉的才有点膜，揉成手套膜更好。
4.分成四等份，分别放入抹荼粉，可可粉，蔓越梅干切粒。
5.另取一个剂子擀成长条，铺上果干。
6.从下往上卷起。
7.余下同样卷好，放入模具中醒发8分满。烤箱180/40分钟。
8.我的吐司模具小，没有盖，这个量有点多，就成这个形状了，嘿嘿，也不错！
9.里面还不错，刚切开，孩子就迫不及待开吃了。
10.来张美嘀！
相关知识
双色豆沙吐司
双色豆沙吐司的做法
1.面包桶加入鸡蛋，牛奶，细砂糖，植物油
2.再加入高筋面粉，在面粉中挖个坑，填入酵母启动面包机揉面
3.将可可粉加入5克热水融化
4.将面团揉出膜
5.去一半面团加入刚刚的可可水混合均匀
6.放入面包机发酵1小时
7.将面团取出排气，盖上保鲜膜松弛15分钟
8.将两个面团分别擀开，再将擀好的可可面团盖到原味面团上
9.铺满红豆shae
10.从一段卷起
11.放入吐司盒中
12.入烤箱发酵，旁边放两碗热水，关上烤箱门发酵约2小时
13.发酵至模具七八分满
14.烤箱170度烤35分钟
15.烤好的吐司
巧克力双色吐司
巧克力双色吐司的做法
1.西瓜榨汁，过滤后，取一部分西瓜汁备用
2.分别把除黄油外的食材揉成两个面团，揉到起筋（水分根据实际情况适当增减，干了就在加一点儿水）
3.两个面团分别加入黄油，继续揉面
4.揉到两个面团起膜，我这个膜都还有点厚，要拉出薄薄的手膜最好
5.面团第一次发酵，发酵至两倍大，用手在中间按个坑，不回缩就可以了
6.基础发酵结束，将面团拿出，揉搓一下，排气，醒面10分钟
7.取一小团面，用擀面杖擀开，裹成长条，两个粉色，两个奶白色的长条
8.把面包条错开裹在一起，裹成长方形，长短不一没事儿，因为还要裹一层面团
9.再取一团奶白色的面，擀长方形，裹起来，切去两端多余的部分
10.裹好后盖上湿纱布。二次发酵至两倍大
11.发酵好了，预热烤箱170度（这里我没有刷蛋液，因为一会出炉我要把它切成长方形，要直接吃的就刷一层蛋液）
12.中层180度，25分钟（可以根据自己家烤箱性能调节温度和时间）
13.面包烤好了切去四边，留中心部位（刀锋利好切一些，我的刀切不动）
14.隔水溶化巧克力，融化好中后冷却一下，淋在面包表面，淋好了把面包表面斜切一下，摆上漂亮的糖珠，或者自己喜好的装饰（如果有巧克力酱的淋上去应该也很好吃）
15.成品
16.剩下的面擀长条
17.编成辫子
18.卷起来就是玫瑰花面包了，同样的方法二次发酵，170度12分钟，只是发酵好要刷蛋液在表面，再入烤箱
手工三色吐司
手工三色吐司的做法
1.准备食材
2.除黄油之外。其它的都放入小盆里。用刮到搅拌均匀。
3.搅拌均匀的面，放在面板上。
4.揉至均匀。把黄油加入。继续揉至
5.边揉边摔。
6.在揉，在摔
7.反复这样揉。摔，
8.大概揉二十分钟
9.揉至光滑了，
10.取一小快面，用手边捏，边往外扩展。你会发现不是很累就揉出膜了。
11.揉好的面，分三份
12.取一份，加几滴粉红色食用色素。用手继续揉直到颜色均匀。
13.在取一份面，加绿色食用色素。继续揉，让颜色均匀
14.大概几分钟，就会把颜色揉至均匀
15.揉好的面，装在一个小盆里，把红色，绿色，用保鲜膜分开放，最后上面在用保鲜膜包好，等着发酵。
16.发酵两倍大，就可以了，
17.把面取出，排气十分钟即可。
18.取一个没有颜色的面，擀成片。
19.在取一个粉红色的面，擀片
20.最后把绿色的面，擀好，放在一起。
21.把三个颜色的面，卷起来。
22.如图这样卷好。
23.放在吐司盒里等着二次发酵
24.发酵两倍的面。
25.烤箱预热，180度。烤40分钟。中上火。
26.烤好的吐司。冷却。
27.
双色吐司（一次水浴发酵）
双色吐司（一次水浴发酵）的做法
1.准备食材
2.把牛奶和鸡蛋先放入面包机内
3.糖和盐对角放
4.倒入高筋面粉
5.面粉中间挖个坑，把酵母放进去
6.面包机开启和面功能三十分钟
7.和面程序结束后放入黄油，再次开启和面功能，揉至面团出膜状态后取出，把面团一分为二，一份揉入可可粉，盖上保鲜膜让面团松弛十五分钟
8.把两份面团擀成同样的面片
9.原味面坯放在下面，可可面坯放在上面
10.从一端卷起来
11.放入吐司模具内，盆内倒入热水放入烤箱进行水浴发酵，发酵至模具八分满后预热烤箱，放入烤箱下层，150度上下火烤四十五分钟，烤好后取出倒扣脱模
12.完全放凉后切片
13.吃的时候可以根据自己的口味随意搭配
双色紫薯枸杞手撕吐司面包
双色紫薯枸杞手撕吐司面包的做法
1.集结所有所需食材
2.按造先液体后固体的顺序，把除黄油和枸杞以外的食材全部投入面包机内
3.盐和糖对角放
4.把面粉中间挖洞放入中间，在用面粉盖住
5.启动面包机和面程序揉面15分钟左右
6.停止和面程序加入黄油
7.再次选择和面程序定时30分钟继续和面
8.和面成扩展状态后转发面程序，不用管它了1个小时后发面成功
9.取出发好的面团进行揉搓摔打，排气把面团均匀的分割成两份，一份加入紫薯粉揉匀
10.把白面团擀成面包桶大小的状态，把紫薯面团擀成面包桶大小的面前，紫薯面团放在白面团的上面
11.加入枸杞
12.从上至下卷起，收口压紧放入面包机桶内，进行二次发酵
13.发酵完成，450克重量的面粉，发出了1000克的效果，亲可以选择不发酵这么满的哈，因为我经常让它这么发酵，口感拉丝都非常美味，有手撕吐司面包的口感，发酵成什么程度，时间长短问题，大家自己定义！
14.完美收工
15.看看效果