做法共16个步骤反馈
1.主料中所有材料混合均匀，投入面包机中，启动和面程序，揉至扩展阶段，取出整圆后，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至2.5倍大；
2.排气后，将面团等分成8份，滚圆，盖上保鲜膜，松驰10分钟；
3.取一松驰好的面团，压扁；
4.包入分割好的馅料；
5.收紧口后，收口向下，包成如图状的圆坯；
6.将面团擀成长条状；
7.用锋利的刀划上四刀，底部也划透；
8.卷成圆柱；
9.扭成花；
10.将扭好的面包放在模具内；
11.按3-10过程弄好所有的面包；
12.连同烤盘一起放在温暖湿润处二次发酵；
13.将面包发酵至二倍大小；
14.烤箱180度，中层，上下火25分钟；
15.烤好后取出，表面是素色；
16.趁热刷上一层熔化的黄油，晾凉后食用。