《椰蓉面包花》主料明细
高筋面粉250g黄油35g牛奶100ml酵母4g鸡蛋一个
《椰蓉面包花》调料明细
白糖50g椰蓉40g盐2g
《椰蓉面包花》做法步骤
1
除去黄油的食材都放入，和面2
20分钟后，放入黄油，和均匀，揉啊揉，出膜后进行第一次发酵。3
40……50分钟后，变成2倍大小，平均分成8份。醒15分钟4
然后擀成长舌状5
卷成30Cm以上长条6
打结编花，进行第二次发酵7
烤箱内进行第二次发酵。40分钟。。。。。。8
第二次发酵后刷上蛋液，上下180度15……20分钟9
汉！这花朵没了(☆_☆)