《灰灰的蠢萌的断指饼干》主料明细
低筋面粉黄油杏仁
《灰灰的蠢萌的断指饼干》调料明细
糖粉番茄酱
《灰灰的蠢萌的断指饼干》做法步骤
1
全家福2
40克糖粉和70克黄油混合，一个鸡蛋的蛋液分次加入，拌匀打发3
筛入120克低筋面粉，拌匀揉面团4
保鲜膜包住，冰箱冷冻20分钟5
分介子，搓成手指状6
按压杏仁做指甲，然后刻出皮肤的纹路7
烤箱165预热，后中上层20分钟，出来以后用番茄酱模拟血液，我的手指做的太粗了，出来蠢萌蠢萌的HP299.Com教程推荐
灰灰的芝士饼干
《灰灰的芝士饼干》主料明细
低筋面粉芝士片黄油鸡蛋
《灰灰的芝士饼干》调料明细
糖粉
《灰灰的芝士饼干》做法步骤
1
全家福2
芝士片四片软化，和40克糖粉拌匀3
100克黄油软化，和鸡蛋黄一个拌匀4
将芝士和黄油融合5
筛入200克面粉，拌匀成面团，擀成面饼6
切成三角形，戳出小孔7
用剩下的面团做了朵玫瑰8
烤箱180度15分钟灰灰的柠檬霜糖饼干
《灰灰的柠檬霜糖饼干》主料明细
低筋面粉柠檬糖粉（白砂糖）
《灰灰的柠檬霜糖饼干》调料明细
盐
《灰灰的柠檬霜糖饼干》做法步骤
1
大半个柠檬挤汁，用一小块皮的部分去除白色物质切成末2
黄油65克，糖粉50克，混合后依次加入柠檬汁，柠檬末和100克低筋面粉3
面团用保鲜膜包好，冰箱冷冻一小时4
冷冻后将面团分成介子，搓成球，按压后裹上一层白砂糖萌萌的纽扣饼干
《萌萌的纽扣饼干》主料明细
黄油40g鸡蛋20g低筋面粉100g
《萌萌的纽扣饼干》调料明细
糖粉40g盐1g泡打粉1g
《萌萌的纽扣饼干》做法步骤
1
准备好所以食材2
黄油自然软化后，加入糖粉和盐我，先用刮刀翻拌均匀，再用电动打蛋器打发3
再加入鸡蛋充分打融合4
分次筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌混合5
再用手团成团，静置几分钟，备用6
将面团擀成薄饼，用大号裱花嘴口刻出一个个圆形7
将圆形轻轻移到不粘烤盘上8
再用小一圈的裱花嘴口，在圆圈中间再刻一个浅点的圆圈印子9
用牙签在里面圆形里扎四个对称的孔10
都扎好后放进预热好的上下层175度，烤10分钟左右至表面金黄色既可出炉萌萌的小熊消化饼干
《萌萌的小熊消化饼干》主料明细
低筋面粉65克全麦面粉75克全蛋液25克黄油65克
《萌萌的小熊消化饼干》调料明细
麦芽糖10克红糖30克泡打粉2.5ml
《萌萌的小熊消化饼干》做法步骤
1
面粉称好，和泡打粉混合在一起。黄油室温软化后加麦芽糖和红糖用打蛋器搅打均匀2
然后分两次加入全蛋液，每加一次就用打蛋器搅打均匀3
搅打浓稠状4
加入面粉，用刮刀和成面团5
和好，但是有点稍软，不好成型，那就放冰箱冷藏一小时到合适的软硬度。6
上下放上油纸，把面团放中间，擀成薄厚均匀的面片，厚度自己调整，厚点，烤制时间就长些。用模具压出图案，没有就用刀切平整也行7
均匀的扎上小洞，烤箱170度，13分萌萌的动物小饼干
《萌萌的动物小饼干》主料明细
面粉120g黄油50g鸡蛋一个苏打粉一小勺
《萌萌的动物小饼干》调料明细
白砂糖40g盐一小勺
《萌萌的动物小饼干》做法步骤
1
准备好各种材料！！！2
将黄油隔水融化~3
加入白砂糖和盐，搅拌。4
用筷子打鸡蛋~（先不用打发哦！）5
分次将鸡蛋液倒入，并将电动打蛋器调到最高档打发，直至成为奶油状。6
筛入面粉与苏打粉，用橡皮刀搅拌。7
揉成面团。8
用擀面仗擀成厚度大概0.5cm的面饼。9
将模具用力按上去~~~10
放在垫有油纸的烤盘中，然后置入烤箱，上下火全开，直至拷到颜色金黄为止。11
将饼干倒在容器里，冷却即可，真的很香哦！！！萌萌的小熊猫饼干
《萌萌的小熊猫饼干》主料明细
低筋面粉600-700克黄油125g糖粉（砂糖用料理机粉碎即可）100g左右根据个人喜欢酌量增减，此用量不算太甜很适合孩子巧克力德芙的小块5-6小块
《萌萌的小熊猫饼干》调料明细
《萌萌的小熊猫饼干》做法步骤
1
黄油室温软化与面粉，糖粉，鸡蛋充分混合揉成面团（和好的面团不易太软，可以略硬一些，这样更容易造型，过软可以酌量添加面粉）然后把面分乘两份（准备添加巧克力的面团可以多一些，黑色面团会用的比较多）把融化的巧克力添加到一份面里（巧克力可以放在白钢或陶瓷碗里，把装有巧克力的容器放入80度左右的水中，搅拌至融化）然后和匀，备用（如果添加巧克力使面团变软可以适量添加面粉）2
把巧克力面团擀成均匀的饼，厚度大约3毫米左右（也可以更薄，但太薄不易造型）3
用模具塑形！巧克力色是小熊猫饼干的底板！在拿起塑形后的面饼时最好用披萨铲帮忙会容易些，否则很难从面板上完整的移动到烤盘里！4
白色面团也是一样的制作方法（不过亲们要有模具才行，我的模具在淘宝买的大概是12元左右吧，包邮哦，四款模具，不同的表情，很开爱吧）5
我的量能烤出脸盘左右的小熊猫，可以两盘一起烤，上下火中层165度，大约40分钟到50分钟，两盘一起烤中间一定要调换烤盘位置使受热均匀！6
可爱的小熊猫饼干让宝宝们兴奋起来吧！萌萌哒的南瓜饼干
《萌萌哒的南瓜饼干》主料明细
低筋面粉105克黄油50克鸡蛋液15克瓜子仁适量
《萌萌哒的南瓜饼干》调料明细
细砂糖30克泡打粉1克
《萌萌哒的南瓜饼干》做法步骤
1
黄油切片软化。2
软化后的黄油加砂糖，打发至颜色变浅，体积稍微膨胀。3
倒入鸡蛋液搅拌均匀，再筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀拌匀。4
和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。5
取出面团后把面团分成重量十克左右的小球，搓圆。6
用牙签压出花纹，然后在中间插上瓜子仁，小南瓜就完成了，在烤盘上铺上烘培油纸，把小南瓜均匀的摆在烤盘上。7
烤箱提前预热5分钟，然后把烤盘放到烤箱中层，160度上下火同时加热20分钟左右（时间也可以根据自己烤箱的脾气调整）8
萌萌哒的南瓜饼干就出炉啦，出炉以后晾凉。和家人一起享用吧！［九阳美食学院］-小阳美食淄博新玛特站超萌的熊猫饼干
《超萌的熊猫饼干》主料明细
白面团：黄油110克全蛋液40克低粉200克奶粉20克可可面团：黄油110克全蛋液40克低粉200克
《超萌的熊猫饼干》调料明细
糖粉60克糖粉60克可可粉15克
《超萌的熊猫饼干》做法步骤
1
黄油充分软化（一定要软化好了），手指轻按就有坑；2
加入糖粉，用蛋抽使劲搅打至糖粉融化，黄油细腻、体积略膨大发白有纹路（我用的是蛋抽，没用电动打蛋器，一是糖粉一打会四处飞散，而是这点黄油都不够沾打蛋头的，使点劲，搅啊搅啊，一会就搅拌均匀了）3
分2-3次加入搅拌均匀的全蛋液，每次少加，每次都要搅拌均匀；4
筛入低粉；5
用刮刀抹拌均匀；6
和好的面团比较软，在硅胶垫上少少的撒点低粉，手上抹点低粉，把面团整理成光滑的面团，稍按扁，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏松弛至少1小时。7
面团拿出来回温，开始很硬，不要着急，慢慢的揉成圆柱型，分成4份，取一份可可面团按扁，盖保鲜膜擀成2mm后的薄片；8
用黑模型切出外轮廓，小心的移到铺了油布的烤盘中，中间留一定的距离，这款饼干的膨胀不是很严重；9
取一块白面团用黑色小脸模型压出眼睛和嘴；10
再用白色模具压出头的外轮廓，反过来压出身体的轮廓；11
组装到可可外轮廓上，移动的时候要小心，很容易变形，安好部位后，轻轻的按压，避免两种颜色的饼干坯上下分离；12
烤箱180度2层烤制10分钟左右，饼干边缘变色。13
好萌啊！感谢您的阅读，希望《灰灰的蠢萌的断指饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！