玉米沙拉热狗包的8步做法带图

2019-12-20
沙拉蛋糕的做法 热狗面包的做法 带馅的面包做法

玉米沙拉热狗包


玉米沙拉,热狗包

最近爱上了这种玉米口味的沙拉酱,用它变着花样做了好几款快手早餐,今天做的是热狗,和各位分享一下哈!

主料:

热狗面包2个

辅料:

煮蛋2个生菜2片蒜香火腿半根玉米口味沙拉酱适量

玉米沙拉热狗包的做法步骤:

1.原料。

2.煮蛋切片。

3.火腿切片。

4.热狗面包纵向切一刀,先放生菜,再放鸡蛋。

5.放火腿片。

6.挤适量沙拉酱。

7.热狗做好后您可以放入烤箱或微波炉加热再吃。

8.十分钟快手早餐。

小贴士:

沙拉酱您可以选择喜欢的口味。火腿片您也可以煎一下再放入面包里。

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玉米培根沙拉包怎么做?培根玉米沙拉包的25步做法


#九阳烘焙剧场#玉米培根沙拉包

玉米,培根,沙拉包

主料:

黄油15克酵母2克盐1克水80毫升高筋面粉130克豌豆粒适量玉米粒适量培根1片沙拉酱适量番茄酱适量蛋液适量

做法步骤:

1.先准备好主料中的材料。

2.面粉倒入盆中,加盐搅拌。

3.取一半水,倒入酵母中,使其溶解。倒入面粉中,搅拌开。

4.再慢慢加剩余的水。

5.和成面团。

6.揉、摔打到能拉出粗膜。

7.加入黄油揉匀,继续摔打。

8.直到能拉出光滑的薄膜。

9.把面团收圆,盖上保鲜膜,放温暖处发酵。

玉米火腿沙拉包怎么做?沙拉包的12步做法


【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包

玉米,火腿,沙拉包

主料:

高粉130克、温水50克、鸡蛋一个、酵母3克、番茄酱适量

辅料:

玉米半根、黄油20克、奶粉一勺、沙拉酱适量、火腿一根、青豆适量

火腿玉米沙拉包的图解做法:

1.首先把液体食材倒入面包机(鸡蛋倒入20克,剩下的用来刷表面)倒入高粉,把盐和糖分别放在对角,不要接触,面粉中间挖个滴,把酵母放进去。

2.两个揉面程序(我的面包机一个揉面程序是10分钟)后,倒入融化的黄油,在进行两个揉面程序,连个程序结束后,面团会出现漂亮的手套膜。

3.选择发面档一个半小时后面团自动发酵结束。

4.发酵好的面团排气,分成四个同样大小的胚子。用手掌压平。

5.用擀面杖轻轻擀平,

6.在饼的表面刷上一层蛋液

7.挤上一层沙拉酱。

8.把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒轻轻撒在上面。在上面挤上沙拉酱。

9.放入烤箱,在烤盘下放一杯开水,关上烤箱门,进行二发。

10.二发好的饼胚

11.大约40分钟后,面包二发成功,180度预热烤箱,把二发好的面包胚放入烤箱中下层,烤12分钟即可。

12.出炉,冷却后装入保鲜袋

小贴士:

沙拉酱可以挤得更大条点,烤出来才会明显。我这个烤好后都不见了,成果图是后加上的。

所有的食材切碎点口感会更好。

如果有披萨酱,用披萨酱代替番茄酱味道会更好。

玉米沙拉包的图解做法


玉米,沙拉包

主料:高筋面粉200克,清水130克,鸡蛋1个,黄油15克,砂糖15克,食盐4克,酵母4克,香肠适量,玉米粒适量,沙拉酱适量

制作步骤:

1、高筋面粉先过筛一遍。

2、加入砂糖。

3、在远离食盐的地方加入酵母粉。

4、揉光滑之后加入黄油,揉到能拉出大片薄膜的状态。

5、放到温暖的地方发酵到两倍大小。

6、然后排气,分割成小剂子。

7、揉成橄榄形状。在中间按上去一节香肠。撒上一些玉米粒。

8、在上面挤上沙拉酱,最后放到烤盘里面发酵二十分钟左右,刷上蛋液,上下火中层170度,15到20分钟即可!

椰浆早餐包的10步做法带图


椰浆早餐包------雄鷄標椰浆试用报告三

椰浆,早餐包

主料:

高粉350克、鸡蛋1只、椰浆160克

辅料:

糖50克、酵母4克、黑芝麻适量

做法步骤:

1.这是无色素、防腐剂,不含胆固醇,保留原有的口感和黏度的椰浆和淡椰浆

2.先将棷浆倒入面包筒内

3.再将其它食材全放入面包筒内,按和面20分钟

4.面团放入盆里发酵

5.发酵至2到2.5倍

6.排空气将面团分成12小团醒10分钟

7.将面团全部搓成圆团放入烤盘里进行第二次发酵

8.发酵至2倍

9.涂上蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟

10.15分钟出箱放凉

小贴士:

1.面粉吸收水份不同,刊根据实际情况添加

2.烤的时间按各按而定

胚芽热狗面包的8步做法


胚芽热狗面包

胚芽,热狗面包

好久没有做面包了,我的发酵梦又要开始了,首款作品就是胚芽热狗面包,因为热量低,营养高,所以成了逗逗速滑训练结束后的一款营养美餐。

主料:

高筋粉120克全麦粉(含胚芽)20克即发酵母粉3克椰奶110克糖8克高筋粉60克椰粉20克鸡蛋30克香草精几滴黄油20克

辅料:

培根适量生菜叶适量芝士片适量

美式快餐-----热狗面包的做法:

1.中种材料全部混合成团后放入冰箱5冷藏发酵22小时,取出后撕碎了和主面团的材料混合用后油法将面团揉至扩展阶段,然后放入抹了油的塑料袋中进行发酵至体积2倍大;

2.将面团排气分割成120克一份,滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟;

3.将面团擀开成橄榄形;

4.沿着长边向下折起1/3;

5.将剩余的1/3向上折起收口捏紧朝下放置;

6.将整形好的面团放入模具中进行2次发酵;

7.发酵好的面团表皮用割刀斜着割三刀;

8.烤箱预热180,中层上下火,时间18分钟。烤好后的面包放凉了拦腰切开,但不要切断,将配料放入里面就可以食用了,当然里面放什么配料可以根据个人喜好来定。

雪花手撕包的做法带图


雪花手撕包怎么做好吃,雪花手撕包的做法是怎样,雪花手撕包的制作教程与您分享

自从买了烤箱后,这个配方做的面包基本没有失败过,大伙也可以试试!

雪花手撕包的主料:

高筋粉(200克)低筋粉(50克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)

做雪花手撕包所需厨具:

电烤箱、面包机

雪花手撕包的做法步骤

1.准备好所有材料

2.把除了黄油以外的牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次放好

3.面包机揉面功能20分钟后加入黄油继续揉

4.直到揉出手套膜为止

5.揉好的面盖上保鲜膜放入烤箱进行40分钟的发酵

6.发酵好的面团平均分成4份

7.擀成八寸模底大小

8.在面皮上均匀涂上豆沙

红豆大花包的做法带图


红豆大花包怎么做,红豆大花包的做法是怎样,红豆大花包的制作方法

甜面包当中我认为最经典的搭配就是红豆面包。一口咬下去,细腻的红豆沙,绵密加香甜,真的超有幸福感!

红豆大花包的主料:

高筋面粉(190g)糖(30g)牛奶(78g)黄油(30g)鸡蛋(1个)

做红豆大花包所需厨具:

电烤箱

红豆大花包的做法图解步骤

1.先把液体材料放入面包机中

2.然后放入粉类材料,先在2边分别放糖和盐,接着放面粉,最后中间挖个小窝放酵母

3.后油法,就是面团成型后放切小的黄油,继续搅拌成一个柔软的面团

4.将它揉到扩展状态,取出放在盆里,盖上保鲜膜发酵

5.现在天气一次发酵需要40-60分钟至两倍大

6.将面团排气,醒发15分钟

果酱手撕包做法带图


简介

手撕包就是要一片一片撕开来吃,再加上酸甜果酱和蔓越莓富有韧性的果香,味道更好了,只喜欢吃单纯的手撕包的话,可以不加馅料,也很好吃哦,不会让你失望哦。

用料

高筋面粉250G,酵母2.5G,鸡蛋45G,牛奶120G,细砂糖25G,盐2G,果酱适量,蔓越莓适量,芝麻适量

果酱手撕包的做法步骤

将牛奶倒入容器内,稍微加热至温热就停止(千万不要煮沸腾了,因为要加入酵母,温度过高会杀死酵母,失去活性,大概至手温能融化酵母就可以了)

1把酵母倒入温牛奶中,融化激活酵母的活性(这可以避免在揉面过程中酵母混合不均匀)

2然后将鸡蛋液打散倒入牛奶中混合均匀

3把混合好的液体倒入面包机内桶,加入面粉、糖和盐,糖和盐要各放一边,启动和面程序15分钟揉至面团稍微光滑的状态(揉成无干粉状呈稍微光滑的面团就可以了)

4取一大容器放入面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚,约冷藏13-15小时发酵

5第二天取出发酵好的面团,是发酵前的1.5倍大小(可以用手指蘸些面粉在面团上戳一个洞不反弹即可,可以检查一下筋度,面团会变得比较有韧性,用手拉开会富有弹性)

6取出面团排气,不需要太过用力,然后将面团分成对等的9份,滚圆(小面团的分量根据自家烤盘大小来分),分好后包上保鲜膜放温暖处松驰15-20分钟

7将松弛好的小面团用擀面杖擀圆,勺入适量果酱,以免烘烤时渗出,然后放上适量的果干

8包起,滚圆,依次做好其余8份,整齐摆入烤盘中(收口向下,光滑面向上)

9烤箱下层放一盘温水,在中层放入摆有面团的烤盘,设置发酵模式45分钟(或盖上盖子放置于温暖处发酵)

10待面团发酵完成,在表面刷上一层薄蛋液,撒上白芝麻(黑芝麻、椰蓉什么的都可以,大家喜欢的)

11放入烤箱,烤箱预热160度,中层上下火烘烤20分钟(大家要根据自家烤箱情况进行调整温度和时间)

12小贴士

面团揉到无干粉状呈稍微光滑的状态就可以了,不需要揉出手套膜

感谢您的阅读,希望《玉米沙拉热狗包的8步做法带图》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的沙拉蛋糕的做法专题!

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