#九阳烘焙剧场#玉米培根沙拉包
玉米，培根，沙拉包
主料：
黄油15克酵母2克盐1克水80毫升高筋面粉130克豌豆粒适量玉米粒适量培根1片沙拉酱适量番茄酱适量蛋液适量
做法步骤：
1.先准备好主料中的材料。
2.面粉倒入盆中，加盐搅拌。
3.取一半水，倒入酵母中，使其溶解。倒入面粉中，搅拌开。
4.再慢慢加剩余的水。
5.和成面团。
6.揉、摔打到能拉出粗膜。
7.加入黄油揉匀，继续摔打。
8.直到能拉出光滑的薄膜。
9.把面团收圆，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
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玉米沙拉小餐包怎么做
#丘比沙拉酱#玉米沙拉小餐包
玉米，沙拉，小餐包
主料：
高粉200g、白砂糖25g、盐2g、水120ml、酵母2g、丘比沙拉酱(面包胚)10g、玉米粒60g、白砂糖10g、丘比沙拉酱(馅)40g、鸡蛋液(装饰)适量、丘比沙拉酱(装饰)适量
做法步骤：
1.试用的丘比沙拉酱~非常喜欢那个丘比沙拉汁培煎芝麻口味，拌拌新鲜蔬菜特别香。今天用的是原味丘比沙拉酱。
2.沙拉玉米馅料：60g玉米粒。
3.丘比沙拉酱，很喜欢这个瓶口设计，可以挤出细条的沙拉酱，做装饰棒棒的。
4.与玉米粒，白砂糖拌匀后备用。
5.做面包：这里我用的是松下面包机。面包机内倒入高粉，白砂糖，丘比沙拉酱，盐，水，酵母桶里加入酵母，启动面包面团程序即可。
6.等待面包机将面团发酵完毕，取出面团，重新排气滚圆。
7.分成每个50g的面团。
8.将拌好的玉米沙拉包入面团中。
9.滚圆摆好。
10.用手指在面团中间压出一个凹槽。
11.中间凹槽处放上玉米沙拉。
12.抹上一层鸡蛋液。
13.挤上丘比沙拉酱。
14.放入温暖处进行二次发酵
15.直至发酵至面团变成两倍大。
16.入预热好的烤箱，175度20分钟左右。
17.出炉~我在烘烤15分钟的时候，发现原来的丘比沙拉酱已经烤焦了-，-于是又挤上了沙拉酱。大家根据自己喜欢来吧。抹蛋液什么的一般等二发结束后再抹。
18.成品，是超松软的小餐包-。-
玉米沙拉包的图解做法
玉米，沙拉包
主料：高筋面粉200克，清水130克，鸡蛋1个，黄油15克，砂糖15克，食盐4克，酵母4克，香肠适量，玉米粒适量，沙拉酱适量
制作步骤：
1、高筋面粉先过筛一遍。
2、加入砂糖。
3、在远离食盐的地方加入酵母粉。
4、揉光滑之后加入黄油，揉到能拉出大片薄膜的状态。
5、放到温暖的地方发酵到两倍大小。
6、然后排气，分割成小剂子。
7、揉成橄榄形状。在中间按上去一节香肠。撒上一些玉米粒。
8、在上面挤上沙拉酱，最后放到烤盘里面发酵二十分钟左右，刷上蛋液，上下火中层170度，15到20分钟即可!
培根沙拉面包怎么做？培根沙拉面包的9步做法
主料：高筋面粉(260克)黄油(25克)鸡蛋(1个)干酵母(4克)清水(110克)培根肉(适量)甜味沙拉酱(适量)香葱(2棵)细砂糖(50克)盐(2克)
做法步骤：
1、将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。
2、一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序，此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。
3、发酵至原来的2倍大，取出排气，分割成8等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
4、取一面团，按扁，擀成长方形状。
5、铺上一块事先准备好的培根肉。
6、同样方法做好其他面团，放入铺了油纸的烤架上进行二次发酵。发酵好后在面包四周刷一层全蛋液，挤上沙拉酱。
7、撒上葱花。
8、送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。
9、烤至表面呈金黄色即可。
玉米沙拉面包怎么做
主料:高筋粉250克酵母1小勺
白砂糖30克盐3克鸡蛋1个奶粉10克水95克黄油20克沙拉酱玉米粒糖
玉米沙拉面包的做法步骤
1.把所有材料(除黄油外)一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大
2.拿出面团，排气，分割成90克每份，滚圆，松弛15分钟。面团压平，用擀面杖擀成长圆形，翻面，卷起来，收口，首尾相连成环形，然后放温暖处发酵
3.玉米粒和沙拉酱、1勺糖拌匀，作为面包的填馅备用
4.面包二次发酵完成后，用擀面杖在面团中心压一下，将沙拉玉米粒填入，然后放入预热的烤箱中层，180度20分钟即可(根据自家烤箱调节)
玉米青豆沙拉包怎么做好吃
小编为你介绍玉米青豆沙拉包怎么做好吃
主料：高粉130g，温水80g，鸡蛋1个，细砂糖20g，黄油20g，盐1/4小勺，奶粉1勺，酵母3g，沙拉酱适量，番茄酱适量，火腿1根，玉米半根，青豆适量
步骤：
1.首先把液体食材倒入面包机(鸡蛋倒入20克，剩下的用来刷表面)倒入高粉，把盐和糖分别放在对角，不要接触，面粉中间挖个滴，把酵母放进去。
2.两个揉面程序(我的面包机一个揉面程序是10分钟)后，倒入融化的黄油，在进行两个揉面程序，连个程序结束后，面团会出现漂亮的手套膜。
3.选择发面档一个半小时后面团自动发酵结束。
4.发酵好的面团排气，分成四个同样大小的胚子。用手掌压平。
5.用擀面杖轻轻擀平，
6.在饼的表面刷上一层蛋液
玉米沙拉热狗包的8步做法带图
玉米沙拉热狗包
玉米沙拉，热狗包
最近爱上了这种玉米口味的沙拉酱，用它变着花样做了好几款快手早餐，今天做的是热狗，和各位分享一下哈!
主料：
热狗面包2个
辅料：
煮蛋2个生菜2片蒜香火腿半根玉米口味沙拉酱适量
玉米沙拉热狗包的做法步骤：
1.原料。
2.煮蛋切片。
3.火腿切片。
4.热狗面包纵向切一刀，先放生菜，再放鸡蛋。
5.放火腿片。
6.挤适量沙拉酱。
7.热狗做好后您可以放入烤箱或微波炉加热再吃。
8.十分钟快手早餐。
小贴士：
沙拉酱您可以选择喜欢的口味。火腿片您也可以煎一下再放入面包里。
芝士沙拉包怎么做？芝士沙拉包的10步做法
主料：高筋面粉130g酵母2g糖15g盐1g蛋10g水65g黄油13g沙拉酱芝士
做法步骤：
1.黄油以外，全部材料放盆里和匀，再移到操作台开始各种揉，摔?。这个时候面团非常粗糙，而且粘手，坚持住，不要加粉⊙﹏⊙
2.15-20分钟后，面团光滑，能拉出膜。
3.加入黄油，揉匀，这时手上粘的面也揉干净了，突然有种解脱的感觉。
4.15分钟后面团特别光滑，放进盆里，盖保鲜膜。放进烤箱，30度，60-80分钟。手有点酸，顺便休息一下。
5.面团发酵2.5倍大，取出擀开排气，分成四份，盖保鲜膜松弛15分钟。
6.擀开，卷起，搓长，绕成8字形。其实撒完芝士烤好也看不出啥造型，所以造型随意。
7.放回烤箱，二次发酵30分钟，面团变两倍大。
8.刷蛋液，挤上沙拉酱，撒上芝士。
9.180度烤15分钟。
10.香喷喷热辣辣
肉松沙拉包怎么做
肉松沙拉包
肉松，沙拉包
我的烘焙我的记录.........小时候的味道.....
主料：
高粉250g酵母4g鸡蛋1个细砂糖25g牛奶120ml黄油25g盐2g
辅料：
沙拉酱少许肉松适量
肉松沙拉包的做法步骤：
1.材料集合下
2.除黄油外把材料混合成絮
3.揉至扩展阶段加入黄油揉出膜来
4.一发45度加一碗热水发酵1个小时2倍大
5.沾下粉捅一下不回缩即发好了
6.排气分成6份醒发10分钟
7.擀团成椭圆形密合缝隙
8.二发45度底下放碗热水发酵至2倍大大概45分钟【根据自己温度而定】
9.烤箱提前预热后表面刷上一层牛奶中层上下火170度18分钟
10.烤好置于网上晾凉
11.用刀中间划割一刀挤进沙拉酱表面也均匀涂上一层
12.洒上肉松
13.轻压一下让肉松粘着在面包上
14.还原市场卖的味道
小贴士：
均匀涂上沙拉酱让肉松更好的粘着在面包上
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