蔬菜面包的详细做法如下
蔬菜面包食材包含以下：
总重1500克，食材包含以下：每个500克，可做3个
材料：高筋面粉500克、砂糖50克、盐8克、酵母5克、橄榄油50克、水250克、黑橄榄100克、德式香肠丁300克、青椒。红椒100克、洋葱100克、罗勒叶30克
蔬菜面包做法
1.将所有蔬菜，香肠切丁备用。
2.将面团搅拌至完成阶段加入蔬菜类。
3.搅拌均匀，将面团放入盆中室温28℃发酵60分钟。
4.发酵至面团体积2倍左右。
5.将面团分割成500克一个。
6.滚圆松弛30分钟。
HP299.Com教程推荐
烤蔬菜野餐面包的9步制作教程
烤蔬菜野餐面包
烤蔬菜，野餐面包
主料：
硬壳面包一个彩椒4个黄瓜一根茄子一个马苏里拉芝士八小块罗勒叶一包
辅料：
橄榄油四汤匙果醋一又二分之一汤匙盐适量黑胡椒适量大蒜适量香蒜沙司三汤匙
做法步骤：
1.彩椒去籽，一分为四。茄子竖切成片，黄瓜竖切成片。倒入两汤匙的橄榄油，撒上盐和黑胡椒。拌匀。
2.让所有蔬菜表面都有油，烤箱预热到180摄氏度。烤盘铺上锡纸，把蔬菜放到烤盘中，铺单层。烤大约15分钟。
3.把面包顶部水平切掉。
4.把去除顶部的面包中心挖去。注意边缘和底部不可过薄。
5.取去除的面包心中的一半，用料理机打碎。
6.将剩余的橄榄油和果醋与面包屑拌匀。再加入烤好的蔬菜。一起拌匀。静置大约一个小时。
7.在挖空的面包中，先涂上一层香蒜沙司。然后一层一层铺蔬菜。先是彩椒，然后茄子，涂一层芝士。铺一层罗勒叶。再加上彩椒和黄瓜。涂一层芝士。即可盖上之前切下的面包顶部的盖子。
8.包好保鲜膜，在冰箱冷藏一夜。
9.取出，切块。
小贴士：
1.茄子最好采用长茄子，比较好铺在面包中。原方子里的小胡瓜(courgette)我买不到就用的是黄瓜代替。若不习惯罗勒的味道一定要少放罗勒叶。可以根据自己的口味适当改变一些配方。
2.切面包心的时候，面包的边缘和底部一定要厚一些，以免酱渗透，也避免最后切开来不好拿。
3.烤蔬菜的时候尽量单层烤，若面包心切得较大，大约要烤两烤盘的蔬菜。
4.芝士可以买大块的，切片放入。我买的是直接涂抹面包的那种，口感更软，涂抹起来也很方便。
5.铺蔬菜的时候，蔬菜中间的缝隙可以用调好味道的面包屑填补。
6.剩下的一半面包心，如果当时不吃，一定要放到盘中用保鲜膜包好，以免风干变硬。
南瓜蔬菜面包做法
南瓜，蔬菜，面包
主料：水90ml，鸡蛋1个，黄油20g，白砂糖20g，盐1/2小勺，南瓜泥1/5杯，高筋粉1/5杯，奶粉1大勺，南瓜子15g，干酵母1/2小勺
步骤：
1.用料
2.在面包桶中倒入水，打入鸡蛋
3.加入，黄油，盐，白砂糖，南瓜泥，奶粉
4.倒入面粉
5.在面粉上刨个坑，放入酵母
6.将面包桶放入面包机中，卡紧
7.选择菜单3，法式面包程序
8.选择低重量，深烧色
9.启动
10.当面包机进入发酵3后期，在表面刷蛋液
11.撒上南瓜子
12.烘烤结束，揭盖
13.取出面包桶
14.倒出面包
15.晾凉后取下嵌入面包中的搅拌叶片，
16.切片食用
金枪鱼蔬菜面包怎么做？蔬菜面包的11步做法
#丘比沙拉酱#金枪鱼蔬菜面包
金枪鱼，蔬菜面包
主料：
面团-高筋面粉180g、干酵母4g、砂糖15g、鸡蛋1个、水60g、黄油20g
馅料-速冻玉米30g、速冻豌豆30g、盐1g、黑胡椒粉1g、丘比沙拉酱10g、罐头金枪鱼100g
表面-丘比沙拉酱适量、蛋液适量
金枪鱼蔬菜面包的做法步骤：
1.将【面团】中除黄油和盐以外的材料混合在一起，先将面团揉至面筋初步扩展
2.放入室温软化的黄油和盐，用手抓匀
3.继续将面团揉至面筋完全扩展，盖上湿布发酵
4.将面团发酵至两倍大后取出
5.分割成四等分滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟
6.将面团翻过来，底朝上，用擀面杖擀开呈圆形
7.将面饼中间用手按低些，让面饼中间低外围高，放入适合大小的模具(纸模具可以，金属模具也可以，没有模具可以不放)
8.将玉米粒和豌豆粒提前解冻，尽量吸干水分，与罐头金枪鱼肉和丘比沙拉酱混合搅拌均匀
9.撒上少许盐和黑胡椒粉搅拌均匀
10.将金枪鱼肉酱放在面团表面后，面包盖上湿布和保鲜膜发酵25分钟左右至面饼胀到两倍大。发酵完成后，在没有覆盖肉酱的面皮上刷蛋液，通过丘比沙拉酱瓶的小孔，挤出细细的沙拉条，均匀分布在面包表面。
11.烤箱预热至175度烤15分钟左右
蔬菜饼干怎么做，蔬菜饼干的具体做法
蔬菜，饼干
主料:低筋面粉120g,胡萝卜泥35g,圆葱泥35g,植物油30g,白糖10g,苏打粉1g,酵母1g,盐1g,胡椒粉1g
hellokitty饼干的做法
实在是太懒了，太懒了，照片存手机里好久，一直就没传上来，甚至想删除掉算了犹豫了下，不知下次什么时候再有动力，所以还是硬撑着我的懒癌坚持下这个方子是君之的，喜欢它就是因为含油量低，喜欢洋葱香喷喷的味道，这个饼干一共做了两次，第一次厚度挺好，但是烤的没透，下半部酥酥的，上半部没有彻底干透，第二次做为了能烤透，擀的薄薄的，结果适得其反，太薄了，只脆不酥了，所以总结下，还是厚点点，温低点，烤久一点，因为圆葱和胡萝卜真不太爱干。这个饼干还是少做，太爱潮了!
蔬菜饼干怎么做，蔬菜饼干的具体做法步骤
1.准备好圆葱和胡萝卜泥，把汁挤到碗里备用
2.没有低筋粉了，用的全麦粉，
3.除了蔬菜泥，全部加进去，我戴手套了，这样就可以不洗手了!太勤快了!
4.加蔬菜和胡椒粉，原方到这里就可以直接揉成面团了，然而，太扯了这么点油，即使菜里有点点水分，但也根本不够揉成面团嘛!何况之前还让把汁都挤出来我多负责任，都没把汁扔掉!行，看着加吧，能成面团就ok，我大概用了一半的菜汁。
5.捏吧捏吧成个团就行了，不必太认真。
6.这个方子里让擀成两毫米的面皮，我估计我这没准确度的上肢，也就三四毫米那样儿吧，感觉这个厚度最好，还能发高一点，蓬松起来，就是不太好烤透，这个技术活还得多做才能成精。
7.出来这个样子，下火不到150上火170多，十分钟，稍微低点儿，时间长点，估计就都能烤透酥酥的了。很好吃的一款咸饼干，做起来也挺简单，值得一试。
小贴士
我家烤箱感觉温不准了，全靠眼睛盯着
蔬菜面包的营养做法---鲜嫩美味
这款面包在中间卷入了多种蔬菜，再加上海盐和奶酪粉，吃起来口感很丰富，使用嫩烤箱来烤制，保持了面包表面蔬菜的水份，使面包中的蔬菜吃起来鲜嫩美味。
让口感更丰富----蔬菜面包
蔬菜：西兰花、土豆、彩椒、紫薯、红萝卜各30克。
面团：高筋面粉150克，低筋面粉150克，水150克，盐3克，即发干酵母4.5克，牛奶45克，橄榄油30克;
配料：海盐、胡椒粉、纯巴马奶酪粉适量。
蔬菜面包的做法
1、将土豆、紫薯、红萝卜切成薄片，放嫩烤箱中蒸熟，用蒸汽功能，115度10分钟。
2、彩椒切小块放嫩烤箱中上下火180度烤5分钟。
3、西兰花切小块用水煮约1分钟后捞起沥干水份。
4、将所有材料混匀，洒入盐和胡椒粉拌匀。
5、将除配料外的所有材料混合搅拌至薄膜阶段，将面团滚圆，进行第一次发酵。
6、将发酵好的面团按压排气，擀开成1.5厘米厚的长方形。
7、在面皮上喷些水，在尾部的一边留出约2厘米左右的空位，其他部分铺上蔬菜。
8、将面团从一边向另一边卷起。
意式蔬菜面包的11步制作方法蔬菜沙拉面包的制作方法
小编为你分享蔬菜沙拉面包的制作方法，另附：沙拉培根面包
主料：高筋面粉200g，紫甘蓝50g，洋葱30g，胡萝卜30g，牛奶100ml，盐1/4匙，糖15克，酵母3g，鸡蛋1只，丘比沙拉酱适量，马苏里拉芝士适量
步骤：
1.食材图。
2.面包桶里加入牛奶和鸡蛋。
3.加入面粉和发酵粉，然后放入面包机里进行揉面。
4.分别将蔬菜洗衣净切丝。
5.加入沙拉拌匀待用。
6.切好奶酪丝。
7.面团揉至光滑加入黄油。
8.面团揉至扩展阶段，然后发酵至2至2.5倍大。
9.面团取出来排气。
10.取面团擀开。
11.把擀开的面团放在烤碗里。
12.放上蔬菜沙拉。
13.放上芝士碎。
14.放进烤箱进行发酵，约30分钟。
15.给面包面缘涮蛋液。烤箱预热180度。
16.上下火，烤约15分钟。
另附：沙拉培根面包：
主料:高筋面粉260克
辅料:牛奶140克鸡蛋半个培根适量甜玉米适量豌豆(煮)适量胡萝卜适量
调料:食盐3克发酵粉4克水30毫升白糖15克黄油20克细香葱适量沙拉酱适量黑胡椒适量奶酪少许
沙拉培根面包的做法
1.后油法揉面，用面包机先揉面20分钟，加入黄油后再10分钟，然后可以取出手工摔打面团揉至接近完全阶段即可，发酵至2倍大
2.发酵好的面团排气，分割成每个70g，滚圆，醒制10分钟
3.将面团按扁擀成如图所示长条形后排入烤盘，表面刷一层蛋液，在中间放上半条培根，放置温暖处进行发酵
4.将疏菜粒飞水后晾凉、控干，加少量沙拉酱和黑胡椒碎拌匀
5.待发酵至2倍大时，将沙拉分别均匀的铺在培根上面
6.根据自己的口味撒上适量刨成丝的马苏里拉奶酪及香葱末
7.挤上沙拉酱线条
8.送入提前预热185的烤箱中，烤15~20分钟，均匀上色即可
蔬菜甜饼干怎么做
原料：黄油125克、细砂糖40克、鸡蛋半个、低粉100克、胡萝卜适量、豌豆适量、紫薯适量
配图
蔬菜甜饼干的做法
1.黄油室温软化。
2.将细砂糖加入黄油中。
3.用打蛋器将黄油打至蓬松颜色发白。
4.将鸡蛋打散倒入黄油中。
5.将蛋液和黄油搅拌均匀。
6.蔬菜洗净，切成末。(只要10多克即可，我图中比较多，剩下的做蛋饼了)
7.将低粉筛入黄油中，翻拌均匀。
8.将拌好的面糊分成三份，分别加入不同蔬菜末拌匀。
9.将拌好的面糊装人裱花袋中。(为了做出的饼干更整齐些可以用上裱花嘴)
10.在烤盘上挤出8厘米左右的条状，放入预热好的烤箱165度烤15分钟左右。
辫子花环花式面包的图片教程
辫子花环花式面包做法如下
辫子花环花式面包
食材：这次虽然说做的是花样面包，但在食材的配料上还是按传统面包做的，质量不减，而花样有新。A类：高筋粉600克(用量适合一个烤盘大小)，干酵母6克，鸡蛋60克(1个)，温水200ml，盐5克，白沙糖20克，奶粉24克。B类：白沙糖100克，黄油72克。因需要做出花样造型，面粉的用水量适当少一些。
辫子花环花式面包做法图解
1、将A类投入厨师机，搅拌，1档大约5分钟，和面成团
2、将面团发酵至两倍大
3、将B类食材放入厨师机与发酵面团拌和。搅拌出膜
4、取出面团，做成花样面包的坯型
5、将面包坯子放入烤盘(要预先刷一层油)发酵两倍大(一倍半也可)。
6、刷全蛋液，撒芝麻。
感谢您的阅读，希望《怎样做蔬菜面包，蔬菜面包的图片教程》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的做面包的做法专题！