小太阳面包做法如下
小太阳面包食材包含以下：
原料(4个)：面包粉160克，低筋面粉40克，即发干酵母2克，细砂糖20克，盐2.5克，蛋16克，水114克，黄油16克，糖渍橙皮丁30克，核桃30克
馅料：奶油奶酪120克，糖粉24克
表面装饰：蛋液
小太阳面包的做法
1.提前至少一天用适量朗姆酒浸泡糖渍橙皮丁，将核桃用150℃烤10分钟后切成小粒备用。
2.将除黄油、橙皮丁和核桃以外的原料放在一起揉至扩展阶段。
3.加入黄油，揉至完全阶段。
4.加入沥干的糖渍橙皮丁和核桃粒揉匀后，放温暖处进行基础发酵。
5.基础发酵时准备馅料：将室温软化的奶油奶酪加入糖粉搅匀即可。
6.基础发酵结束，将面团平均分割成4份，滚圆，后松弛15分钟。
7.将松弛后的面团拍扁，放上适量馅料，后收好口。
8.将面团松弛5分钟后拍扁，送入冰箱冷冻10-15分钟。
9.将冷冻后的面团表面冲下，用刮板在面团上切4个开口将面团平均分割成8份。
10.将尖角向外翻开后放在烤盘上，用剪刀将每个尖角再平均分成2份，后将造型整理好。
11.将面团放在温暖湿润处进行最后发酵。
12.最后发酵结束，在面团表面刷蛋液。
13.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。
精选教程
肉松太阳花面包怎么做
#美的绅士烤箱#肉松太阳花面包
太阳花，肉松面包
主料：
高粉234克、牛奶150克、酵母3克
辅料：
高粉66克、盐3克、糖20克、黄油10克、酵母1克、蛋液40克、沙拉酱10克、肉松15克、蔓越莓15克
太阳花肉松面包的家常做法：
1.先把主料中的材料揉成团后装入保鲜袋放入冰箱冷藏17小时后，取出撕成小块，再放入高粉、盐、糖、酵母、蛋液和面20分钟
2.20分钟后放入黄油再和面20分钟
3.进行发酵30分钟
4.发好的面团排气后分成两份，盖上保鲜膜醒15分钟
5.擀成两个直径22厘米左右的圆形，其中一个放入烤盘
6.涂上沙拉酱、撒上肉松
7.把另一张圆饼盖上去，边捏紧
8.用茶杯或小碗中间压出圆形
9.分成16等分，切的时候注意不要划伤烤盘，被我划了一条细印子，应该取出划好后再放入烤盘
10.每份往一个方向拧一下，再次发酵30分钟
11.发好的面包胚刷上蛋液，中间放上切碎的蔓越莓干
12.烤箱预热，180度上下火烤15分钟，上色严重时盖上锡纸
小贴士：
液体量根据自家面粉吸水性，不要太湿。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。
图解苹果肉桂面包卷制作全过程
这道面包卷真的是非常非常美味，肉桂和苹果的味道非常搭，又添加了焦糖的奇妙香甜味，烤出来很漂亮，无论是自己吃还是送朋友都很不错。在寒冷的冬天，烤一盘散发着阵阵诱人香气的焦糖肉桂苹果面包卷，搭配一杯热热的红茶或者咖啡，该是多么的惬意!
苹果肉桂面包卷
主料：高筋面粉400克，中筋面粉50克，奶粉10克，水260克，鲜酵母8克，玉米油30克，细砂糖40克，鸡蛋2个，盐1/4茶匙
焦糖苹果材料：苹果2个，细砂糖120g，水40克，开水40g，肉桂粉2茶匙，黄油10g
苹果肉桂面包卷的做法
1.把主料中的一个鸡蛋、水、玉米油、细砂糖、鲜酵母和盐放入面包桶中。
2.用筷子搅拌至鲜酵母和细砂糖融化，放入高筋、中筋面粉。
3.启动面包机揉面程序，揉面40分钟，至面团可以拉出薄膜。
4.选择面包机发酵功能，发酵至面团体积3-4倍大。
5.苹果去皮去核切片。
6.小锅内放入40克水和120克细砂糖。
啤酒鸡翅的做法大全烤肉的做法大全煲仔饭的做法大全可可饼干制作全过程有图
可可饼干，饼干
主料：低筋面粉130g，可可粉15-20g，黄油70g，糖粉45g，牛奶15ml
咸香芝士饼干做法
甜中带着微苦。就像甜蜜的爱情中带着一点苦涩。也可以是因为爱上一个不该爱的人而怀有的那份快乐却又矛盾的心情。还可以是一次甜蜜的单恋，享受暧昧却不主动越界。
可可饼干制作全过程有图步骤
1.低粉和可可粉混合过筛
2.黄油软化后加糖粉搅拌均匀
3.再加牛奶继续搅拌
4.将搅拌好的黄油与过筛的粉混合
5.放入冰箱冷冻冰1小时后拿出再如图切片
6.烤箱预热5分钟后将饼干放入，用180度烘烤15分钟。(个人习惯烤5分钟后将饼干拿出翻面再继续烘烤)
小贴士
可可粉的量看个人口味，怕苦的可以少加点。不用牛奶用15ml的鸡蛋液也可以。饼干烤好后放凉到饼干中心变凉就可以放到袋子里密封储藏。
小绵羊晒太阳怎么做
小绵羊晒太阳
小绵羊，晒太阳
我侄女也要吃我做的早餐，完蛋啦，她还说以后每周休息都要睡在我家，要吃我做的早餐。晚上睡觉前，无意中听到了侄女和儿子两个人在房间里的对话，侄女：明天我终于可以吃到你妈妈做的早餐啦!儿子：我真不希望妈妈做早餐给你吃。侄女：为什么。儿子：因为这样我妈妈就要做两份早餐，会很辛苦，也很累的。侄女：我盼了好久了，真的很想吃。儿子：还是让我妈妈明天帮一份早餐好了，就让你吃，我还是随便吃点什么好了，这样我妈妈可以多休息一点。儿子真是超级爱我啊，感动中(
主料：
面包
辅料：
火腿片芒果奶酪海苔饼干棒香蕉黄瓜沙拉
小绵羊晒太阳的做法步骤：
1.蛋糕店买的现做的面包，中间切开，夹入沙拉和黄瓜。火腿片切成羊的脸，奶酪和海苔做眼睛、嘴巴、耳朵，饼干棒做脚。
2.香蕉切成云朵、芒果切花，黄瓜切成小草
3.配上南瓜牛奶羹，上面用番茄酱画只兔子。
怎么做日式炼乳太阳花面包有图
日式炼乳太阳花面包有图的制作
第一次看这太阳花面包就很是喜欢，那么大的一朵面包花，吃起来肯定是很带劲。一直想做，却是觉得会不会太复杂呢?就拖着没做，那天下午闲着没事突然想起这花，于是终天做了出来。看着很多花瓣，其实做起来非常的简单，没想象中麻烦。朋友银子之前也做了一次这太阳花面包，我参照她的方子，再改动了一下，学着摩卡t1的日式面包加了炼乳，就成了这款日式太阳花面包。散发着浓浓奶香味的太阳花，真是大爱啊!
圣诞的温暖【日式炼乳太阳花面包】
材料：高粉300克、盐3.5克、细砂糖30克、黄油30克、牛奶146克、全蛋液30克、酵母3.5克、炼乳20克
刷层材料：炼乳25克、黄油25克、杏仁片
日式炼乳太阳花面包的做法
1、用后油法把面团揉至完全阶段，室温发酵2倍大;
2、排气后，分为小(40g/份)、中(220g/份)、大(300g/份)，滚圆松驰(分量大概这么多，多少会有点出入);
3、把大份面团分为4等分，分别擀开成直径18cm的圆面片;
4、然后把小份面团4等分，分别捍成直径15cm的圆面片;
5、先取一张大的面片放在油纸上，均匀涂抹上黄油和炼乳混合液;
6、再叠加上另一块大面片，也同样刷上黄油和炼乳混合液，如此反复3次把大面片叠加完毕;(小面片做法相同)
7、再用滚刀在叠加好的面片中间切3下，均分6份(边缘不切断);
8、把切好的面片，从中间圆心分别向外翻开;
9、小的也同样操作，再把翻好的小面片放入大的面片中间，再放入小份滚圆面团;
10、放入烤箱进行二次发酵，发酵完再刷上剩下的炼乳黄油液，贴上杏仁片;
11、预热烤箱180度烤28分钟左右。(看上色就把花瓣用锡纸封好，有炼乳容易烤糊，我是只封了上层花瓣)
很美丽的太阳花面包，终究还是要下肚的，拍完照就扯下了一块大花瓣，刷了炼乳和黄油，层次非常的漂亮，很轻易就撕开了一层。这面包可以一瓣瓣撕着吃，或是整块咬着吃，都是挺不错的。
全麦苏打饼干图解制作全过程
今天做了全麦苏打饼干。方子来自君之。由于这个全麦苏打饼干入烤箱时间有点晚(我在上网，耽搁了时间)，有点发酵了，稍微厚些，品相不大好，请勿见怪。不过我个人认为，这款饼干口感虽然不是那么酥脆，但最大的好处应该是比较养胃。【全麦粉】是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此，全麦粉具有更高保健营养功能，有抗忧郁的作用。
全麦苏打饼干的主料：低粉(60克)高粉(60克)全麦面粉(80克)
全麦苏打饼干的调料：黄油(30克)干酵母(1又1/4小勺)糖粉(1/4小勺)盐(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)水(85-90克)
做全麦苏打饼干所需厨具：无
全麦苏打饼干的做法步骤
1.将所有材料(黄油要软化)活成面团。
2.揉好的面团用保鲜膜包起来，室温发酵20分钟。
3.发酵好的面团擀成长方形。
4.把一段从1/3处向中间折起来。把另一端也从1/3处折起来，完成第一次三折。
5.折好后收口向下放置，再次重复步骤4。一共三次。
6.折好的面皮擀成厚约0.25cm的薄片。
7.用叉子在上面均匀扎些小孔。
8.用刀切成正方形小块。
9.切好后，移到烤盘上，表面喷些水，室温发酵20分钟左右，发酵到厚约0.4cm的时候，入烤箱。烤箱预热170度，15-20分钟左右。
太阳花项链饼干
《太阳花项链饼干》主料明细
低筋面粉100g黄油30g盐细砂糖30g全蛋液20g水果硬糖8块
《太阳花项链饼干》调料明细
盐1g泡打粉1g
《太阳花项链饼干》做法步骤
1
软化的黄油中加入细砂糖，盐，用电动打蛋器打至蓬松。2
分两次加入蛋液，打至蛋液与黄油完全融合，像羽毛一样轻盈蓬松状。3
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌混合。4
混合到差不多的时候，用手揉成面团，用擀面杖将面团擀成面片，厚度大约是3mm。5
若天气炎热，面片非常软，不好压型，可将面片夹在保鲜膜中间，放入冰箱冷藏20-30分钟左右，再用各种饼干模，压出不同形状的饼干。6
再用小一些的圆形模压在饼干片中心，将压好的饼干片摆在铺有油纸或油布的烤盘上，用牙签粗头在饼干片上扎个小洞。7
将水果硬糖切成小块，放在饼干片中心。将烤盘放入预热好160度的烤箱，中层，上下火，烤8-10分钟左右，饼干中的硬糖完全融化即可出炉，等到糖心变硬了，就可以把饼干从烤盘上拿下来了。太阳花面包的7步制作方法
太阳花面包怎么找吃，太阳花面包的详细做法
在家玩烘焙---太阳花面包
用料：高筋面粉280克、鸡蛋1枚、奶粉25克、清水140克、黄油25克、盐3克、糖25克、白芝麻少许、麦芽糖水15克
太阳花面包的做法
1.把面粉，盐，糖，水，奶粉倒入面包桶中，直到面团可以拉出一张粗膜时，加入黄油继续揉面。
2.直到可以轻松拉出一张薄而韧的手套膜，即可。
3.搓圆进行第一次基础发酵。
4.涨发至2倍大小时，取出揉搓排气。
5.切割成小剂子，松驰15分钟。
6.整成圆形，放入模具中，进行二次发酵。
7.涨发至八分满时，面包表面刷麦芽糖水，洒上白芝麻，入预热好的烤箱，170度，中层，上下火，25-30分钟左右。
小提示
1.各种面粉的吸水性均有不同，故和面用的水量需根据自己选用的面粉做出调整。
2.烤制面包时中途注意观察面包上色的情况，如果感觉差不多了，就加盖一层锡纸防止上色过深
虾仔的做法大全孜然羊肉的做法大全麻辣香锅的做法大全感谢您的阅读，希望《小太阳面包怎么做，小太阳面包制作全过程》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题！