可可饼干制作全过程有图

可可饼干，饼干

主料：低筋面粉130g，可可粉15-20g，黄油70g，糖粉45g，牛奶15ml

咸香芝士饼干做法

甜中带着微苦。就像甜蜜的爱情中带着一点苦涩。也可以是因为爱上一个不该爱的人而怀有的那份快乐却又矛盾的心情。还可以是一次甜蜜的单恋，享受暧昧却不主动越界。

可可饼干制作全过程有图步骤

1.低粉和可可粉混合过筛

2.黄油软化后加糖粉搅拌均匀

3.再加牛奶继续搅拌

4.将搅拌好的黄油与过筛的粉混合

5.放入冰箱冷冻冰1小时后拿出再如图切片

6.烤箱预热5分钟后将饼干放入，用180度烘烤15分钟。(个人习惯烤5分钟后将饼干拿出翻面再继续烘烤)

小贴士

可可粉的量看个人口味，怕苦的可以少加点。不用牛奶用15ml的鸡蛋液也可以。饼干烤好后放凉到饼干中心变凉就可以放到袋子里密封储藏。

精选教程

图解苹果肉桂面包卷制作全过程

这道面包卷真的是非常非常美味，肉桂和苹果的味道非常搭，又添加了焦糖的奇妙香甜味，烤出来很漂亮，无论是自己吃还是送朋友都很不错。在寒冷的冬天，烤一盘散发着阵阵诱人香气的焦糖肉桂苹果面包卷，搭配一杯热热的红茶或者咖啡，该是多么的惬意!

苹果肉桂面包卷

主料：高筋面粉400克，中筋面粉50克，奶粉10克，水260克，鲜酵母8克，玉米油30克，细砂糖40克，鸡蛋2个，盐1/4茶匙

焦糖苹果材料：苹果2个，细砂糖120g，水40克，开水40g，肉桂粉2茶匙，黄油10g

苹果肉桂面包卷的做法

1.把主料中的一个鸡蛋、水、玉米油、细砂糖、鲜酵母和盐放入面包桶中。

2.用筷子搅拌至鲜酵母和细砂糖融化，放入高筋、中筋面粉。

3.启动面包机揉面程序，揉面40分钟，至面团可以拉出薄膜。

4.选择面包机发酵功能，发酵至面团体积3-4倍大。

5.苹果去皮去核切片。

6.小锅内放入40克水和120克细砂糖。

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小太阳面包怎么做，小太阳面包制作全过程

小太阳面包做法如下

小太阳面包食材包含以下：

原料(4个)：面包粉160克，低筋面粉40克，即发干酵母2克，细砂糖20克，盐2.5克，蛋16克，水114克，黄油16克，糖渍橙皮丁30克，核桃30克

馅料：奶油奶酪120克，糖粉24克

表面装饰：蛋液

小太阳面包的做法

1.提前至少一天用适量朗姆酒浸泡糖渍橙皮丁，将核桃用150℃烤10分钟后切成小粒备用。

2.将除黄油、橙皮丁和核桃以外的原料放在一起揉至扩展阶段。

3.加入黄油，揉至完全阶段。

4.加入沥干的糖渍橙皮丁和核桃粒揉匀后，放温暖处进行基础发酵。

5.基础发酵时准备馅料：将室温软化的奶油奶酪加入糖粉搅匀即可。

6.基础发酵结束，将面团平均分割成4份，滚圆，后松弛15分钟。

7.将松弛后的面团拍扁，放上适量馅料，后收好口。

8.将面团松弛5分钟后拍扁，送入冰箱冷冻10-15分钟。

9.将冷冻后的面团表面冲下，用刮板在面团上切4个开口将面团平均分割成8份。

10.将尖角向外翻开后放在烤盘上，用剪刀将每个尖角再平均分成2份，后将造型整理好。

11.将面团放在温暖湿润处进行最后发酵。

12.最后发酵结束，在面团表面刷蛋液。

13.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。

杏仁可可脆饼的制作教程有图

杏仁可可脆饼怎么做好吃，杏仁可可脆饼的做法是怎样，杏仁的选购技巧分享

这款饼干味道非常浓郁，混合可可和杏仁的香味，口感很酥松

杏仁可可脆饼食材包含以下：

材料：低筋面粉90g，可可粉10g，黄油75g，杏仁片50g，红糖30g，淡奶油25g，泡打粉1/4小勺

主料：低级面粉90g，可可粉10g，黄油75g，杏仁片50g，红糖30g，淡奶油25g

辅料：泡打粉1/4小勺

杏仁可可脆饼的做法带步骤图

1.将黄油切小块放在室温下进行软化

2.将红糖筛入软化后的黄油中

3.搅匀

4.加入淡奶油

5.搅拌均匀

6.筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉的混合物

7.用刮刀拌匀

8.倒入杏仁片

9.拌匀

10.将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏

11.至稍硬后取出，垫保鲜膜装入饼干模中，压紧压实，送入冰箱冷冻室冻硬(约1h)

12.取出冻好的面团

13.切成厚度约为5mm的饼干坯

14.摆放入烤盘

15.将烤箱送入预热好的烤箱中层，以180度上下火烘烤约20分钟，出炉晾凉后密封保存即可

16.

17.红枣麦芽脆饼怎么做

小贴士

最后拌匀的面团很软，一定要冷藏变得稍硬后再放入模具，否则会很黏;

杏仁的选购

好的杏仁形状短而胖，小而鼓、均匀、饱满、有光泽的，形状多为鸡心形、扁圆形，颗粒大，表面呈浅黄略带红色;核壳相对较硬，开口率低。用指甲按压杏仁，坚硬者为佳。杏仁要干燥，用手捏紧时，其仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声者。若指甲能轻易按入杏仁里，代表已受潮，不新鲜。如果仁体有小洞的是蛀粒，有白花斑的为霉点，不能食用。

制作巧克力奇普饼干有图

巧克力奇普饼干的超详细做法

巧克力奇普饼干：随心制作美国家庭最爱做的小点心

用料：低粉200g，黄油110g，蛋液50g，红糖65g，细砂糖35g，盐1/4小勺。泡打粉1/2小勺。香草精1/2小勺。(改自君之)

巧克力奇普饼干的做法

1.红糖与细砂糖混合，黄油切小块室温软化;

2.黄油加糖、盐打至顺滑;

3.分次加入蛋液，每次都要充分打匀;

4.倒入香草精，拌匀;

5.筛入低粉，切拌均匀;

6.倒入适量巧克力豆，拌匀;

7.捏出适量面团，压扁在铺了锡纸的烤盘上;

8.烤箱预热190度，12分钟左右即可取出，烤架上晾凉。

既然选择了远方，便只顾风雨兼程。

鞭策迷茫中的自己。

手镯双色饼干的制作有图

怎么做手镯双色饼干，手镯双色饼干的做法是怎样，手镯双色饼干的制作技巧

饼干的造型丰富多彩化，可以捏成各种各样的的形状，非常有趣，可尽情发挥自己的创意，让生活因为你的创意更精彩

手镯双色饼干的主料：

原味：低筋面粉(1白砂糖80g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黄油(100g)鸡蛋(1个)

手镯双色饼干的调料：

巧克力：低筋面粉(180g)鸡蛋(1个)白砂糖(25g)糖粉(25g)黄油(100g)可可粉(15g)

做手镯双色饼干所需厨具：

电烤箱

手镯双色饼干的做法步骤

1.准备好材料

2.先制作原味部分，将黄油室温软化，加入白糖、糖粉用打蛋器搅拌至完全融化

3.再加入鸡蛋进去继续搅拌

4.加入过筛的低筋面粉，低速搅拌均匀，不要出面筋，将面团整成面团状

5.再来制作巧克力部分，做法同步骤二一样

6.低筋面粉与可可粉混合过筛，加入黄油中搅拌均匀，不要出揉面筋，将面团整成面团

7.这个分别弄好的两个面团

8.取一小块原味面团和巧克力面团，分别搓成长条(15克)

9.将两根面条拧在一起，然后把两端连起来，捏合成圆圈形状

10.放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤25分钟

11.烤至金黄即可

12.还有另一个形状的做法，就是两种面团叠一起冷藏，再切片

迷你纽扣饼干的制作教程有图

迷你纽扣饼干怎么做，迷你纽扣饼干的做法是怎样，迷你纽扣饼干的9步做法

平时在家喜欢做些快手小饼干，这样既节省时间又能满足孩子的胃口，一举两得。如果你还在为没有合适的饼干模具发愁，那么就动手做这款迷你纽扣饼干吧，动用你身边有的东西作为模具来造型，比如瓶盖、筷子等等可以，就能快速做出可心的小饼干了。简单的造型效果就截然不同，希望大家喜欢，也一起跟着做吧!

主料：低筋粉160克，黄油80克，蛋清20克，砂糖50克，椰粉10克

辅料：盐1克

迷你纽扣饼干#长帝烘焙节#的做法步骤图

1.将黄油室温软化加入砂糖拌匀后打发至蓬松;

2.加入蛋清打匀;

3.加入香草精拌匀;

4.加入过筛的低筋粉拌匀;

5.将面糊团成团放在保鲜膜上然后盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀开成2mm的薄片;

6.用直径约2cm的圆形模具(可以用饮料瓶盖也可以用裱花头的另一端圆形宽口)在面皮上压出一个圆形;

7.用较小一号的直径约1.8cm的圆形模具在圆片上压出一个内侧的圆形印记;

8.用筷子头在圆形的内侧戳出4个空作为扣子眼;咸香芝士饼干做法

9.将做好的饼干胚子摆放在烤盘上。烤箱预热160，中层上下火，时间10分钟。

唇印翻糖饼干的制作有图

如何制作唇印翻糖饼干，唇印翻糖饼干的超详细做法与君分享

唇印翻糖饼干的主料：

低筋面粉(200克)黄油(100克)蛋黄(1个)糖粉(80克)自制翻糖(300克)水(5克)

唇印翻糖饼干的调料：

白巧克力(2块)粉色食用色素(适量)

做唇印翻糖饼干所需厨具：

电烤箱

唇印翻糖饼干的家常做法

1.准备材料图中没有水和面时需加入5克水

2.黄油里加糖粉搅拌均匀

3.在加入蛋黄搅拌均匀

4.筛入低粉加上5克水

5.和成面团放10分钟

6.杆成5毫米厚印出饼干形状

7.烤箱180度预热烤15分钟

8.烤箱散发出的温度软化翻糖

9.蘸上食用色素

10.揉至均匀上色

11.杆成1毫米厚印出形状

12.融化剩余翻糖做粘合剂

13.巧克力切小块微波炉加热10秒

14.搅拌成巧克力酱

15.灌入笔中

16.画出轮廓完成

如何制作椰蓉王冠面包有图

椰蓉王冠面包怎么做好吃，椰蓉王冠面包的详细做法介绍

椰蓉馅：黄油40g，糖粉20g，蛋黄20g，奶粉2.5小勺，椰蓉70g面团料：高筋粉250g，细砂糖30g，干酵母3g，盐1/4小勺，奶粉25g，水155g，黄油20g

1、将除黄油外的面团料倒入面包桶，和面程序13分钟，搅拌成团，加入黄油，再次和面程序，20分钟，能拉出薄膜

2、放入碗中，28-30度，基础发酵60分钟，面团长大。切1/6，形成一大一小两个面团，分别滚圆，松弛10-15分钟。

3、制作椰蓉馅：将软化的黄油与糖粉一起倒入碗中，搅拌均匀，倒入蛋黄，拌匀。加入椰蓉和奶粉，拌匀，备用。

4、将松弛好的大面团擀成椭圆形，铺上5/6的椰蓉馅。两边向中间对折，捏紧接口。翻面，从中间切开，一端不切断。切口向上，拧成麻花。放入8寸圆模，沿壁周围成圆环。

5、如法将剩下的椰蓉馅包入小面团中，围成实心圆环，放入模具中央空白处。盖上保鲜膜，35度左右，发酵60分钟

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