小编为你介绍百香果面包的制作方法
主料：面包粉280g，鸡蛋1个，百香果1个，橄榄油20g，盐2g，白糖25g，清水140g，发酵粉3ghP299.cOM
步骤：
1.准备好食材
2.把百香果剖开，取出果仁，放入料理机，
3.加150克左右的清水，搅拌50秒，关机。
4.把百香果汁过滤好，
5.取面包桶，放入140克百香果汁，放入盐，糖，鸡蛋，面包粉，油，发酵粉等，
6.用筷子搅拌一下，
7.把面包桶放入面包机，按搅拌键搅拌2个程序，
8.再按发酵键进行发酵，
9.把发酵好的面团取出，排气后分成30克大的小面团，用保鲜膜盖住醒20分钟。
芦笋的做法大全纸杯蛋糕的做法大全美食图片HP299.Com教程推荐
百香果酱饼干的10步制作方法
小编为你介绍百香果酱饼干的10步制作方法
主料：低筋面粉50g，黄油25g，鸡蛋液10g，糖粉20g，盐0.5g，百香果果酱适量，糖珠12颗，斑斓叶香精几滴
步骤：
1.黄油软化后加入糖粉、盐、低粉和蛋液拌匀
2.我还加了几滴斑斓叶香精
3.和成面团后放入冰箱冷藏半小时
4.将面团擀成2MM的面片
5.用花型的模具刻出造型
6.将面坯放入小的马芬连模中，用手指在中间轻轻压一下，我的模具大了点
7.放入预热烤箱，170度中层15分钟
8.冷却后脱模
9.在饼干中间放入自己做的果酱
10.再用糖珠装饰一下即可
百香果手指饼干
《百香果手指饼干》主料明细
黄油75g百香果半个（约15g）低粉120g全蛋液40g
《百香果手指饼干》调料明细
糖粉60g
《百香果手指饼干》做法步骤
1
黄油室温软化，加糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松2
加入过筛的低粉拌匀3
加入百香果肉拌匀4
装入裱花袋中5
挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。百香果贝壳海绵蛋糕
百香果贝壳海绵蛋糕
【材料】：
鸡蛋3个，细砂糖45克，蛋糕粉80克，无味植物油20克，纯牛奶20克，百香果酱25克
【烤箱温度】上下火均170度，中下层，时间18~20分钟
【模具】：12联贝壳玛德琳
【制作过程】：
1、准备材料，百香果酱是自己煮的，籽已经去掉，同时准备一壶热水。
2、植物油、牛奶、百香果酱，用手动打蛋器搅拌至乳化状态，待用。
3、3个鸡蛋打入无油无水干净的容器中，放入全部的细砂糖。
4、鸡蛋和糖先打散，准备一个大一点的容器，放入50度左右的热水，装蛋液的容器坐在热水盆上，盆地刚好挨到热水，海绵蛋糕的蛋液需要在温热的状态下容易打发。
5、打蛋器用高速打至蛋液变浓稠，用手试一下蛋液的温度，感觉到温热的时候撤掉热水盆子，打蛋器转中速搅打2分钟左右，再转低速搅打至蛋液非常细腻的状态，提起打蛋头滴落的蛋液不会轻易消失的状态。
6、低粉提前先过一遍筛，再次筛入蛋液中，二次过筛面粉更蓬松，更容易拌匀。
7、翻拌至不见干粉的状态，将乳化的液体顺着刮刀淋入蛋糊中，再次翻拌均匀。
8、将拌匀的蛋糊装入模具中，最好用裱花袋，这样不至于弄得到处都是。
9、烤箱提前以170度预热到位，烤盘放入烤箱的中下层，烘烤18~20分钟。
10、到时间后立刻取出模具，模具在台面上轻轻一震，倒扣后直接全部脱模。
11、海绵蛋糕无论是凉吃和热吃，都是一样的美味。热吃，表皮更酥脆。
百香果手指饼干的5步做法
百香果手指饼干怎么做，百香果的功效与作用
主料：黄油75g，百香果半个(约15g)，低粉120g，全蛋液40g，糖粉60g
百香果手指饼干的做法步骤
1.黄油室温软化，加糖粉打匀，分多次倒入蛋液打至蓬松
2.加入过筛的低粉拌匀
3.加入百香果肉拌匀
4.装入裱花袋中
5.挤入模子里，烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层，12-15分钟。
出炉后稍微晾凉一会，倒扣直接脱模。
百香果的功效与作用
1.食用：西番莲果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
2.药用：为西番莲科植物西番莲的全草，夏、秋季地上部生长茂盛时采全草，晒干。味苦;性温。除风;除湿;活血;止痛。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折。
心形百香果饼干怎么做
主料：低筋面粉250克
辅料：百香果1个
调料：食盐1克，黄油130克，糖粉100克
心形百香果饼干的做法
1.黄油切成小块，用电动打蛋器打发，糖粉分次加入，一边打一边加
2.打到黄油的体积蓬松发白即可
3.筛入低筋面粉，加入盐
4.倒入百香果的汁液，混合成团
5.将保鲜膜铺在卷帘上，放上活好的面团，卷成圆形长条
6.两边用擀面杖压一压，压紧面团，然后取出圆形长条，在长条上面捏出一个尖尖的一条，成品就会出来心形
7.将圆形长条放入冰箱冷冻1.5个小时，然后拿出来切薄片
8.切好的饼干，放入烤盘，每个饼干之间留出间隙，烤的时候饼干会长大一点儿
9.烤箱180度预热，烘烤12-15分钟即可，出炉后放在烤盘里晾凉，然后装入密封袋中保存
小贴士
1、如果没有糖霜可以用玉米淀粉和绵白糖代替，玉米淀粉50克、绵白糖50克，味道基本上差不多哦，超级酥的;
2、方子中的1克盐最好不要省略，可以中和糖的甜味儿，非常棒。
百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#
《百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#》主料明细
低粉50g黄油25g鸡蛋液10克斑斓叶香精几滴百香果果酱适量糖珠12颗
《百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#》调料明细
糖粉20g盐0.5g
《百香果果酱小饼#松下烘焙魔法学院#》做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉、盐、低粉和蛋液拌匀2
我还加了几滴斑斓叶香精3
揉匀后放入冰箱冷藏半小时4
取出面团后将面团擀成2MM的面片5
用花型模具刻出造型6
将刻好的放入小的马芬连模里，用手指在中间压一下7
放入预热烤箱，170度15分钟8
冷却后脱模9
在小饼中间放入自己做的百香果果酱10
再放上糖珠装饰一下即可平安果面包的制作方法
平安果面包
平安果面包
一战期间，小男孩站在大街上，看着马车里的小女孩朝自己微笑，手里拿着一个苹果面包。马车很快驶过，小男孩拉拉妈妈的衣角说：妈妈，我想要吃苹果面包。
年轻的妈妈蹲下身来，用手轻轻地抚摸着小男孩的脸蛋儿说：孩子，咱们再忍忍，等以后有了面粉，妈妈给你做最好吃的苹果面包。妈妈，我也要学做。小男孩大声说。
十五年后，这里的一家面包店成为远近闻名。一天，一位女孩儿走进店里，说：有苹果面包卖吗?这时，男孩从里面走了出来。当年的小男孩长成了一名帅气的小伙子，他望着对面的女孩说：苹果面包永远都有卖。女孩笑了，金色的头发垂至腰际，侧面看去，像是给玲珑娇俏的身体画上了一道金边。
男孩想起了十五年前，大街上的那一幕。他认出了当年的小女孩，如今的美丽少女。男孩拿出五个苹果面包，放到女孩面前，说：这个算我请你的，十五年前，我就想要请你吃的。
女孩听了，很是惊讶。男孩微笑着说出了当年的情形。女孩乐了，原来微笑的力量这么神奇，原来微笑可以传递爱情。
总重1000g，大面包500g，可做2个。小面包200g，可做5个
种面团
苹果泥150g(30%)高筋面粉100g(20%)蜂蜜25g(5%)天然野生酵母2g(0.4%)
表面装饰裸麦粉适量
主面团
高筋面粉350g(70%)裸麦粉50g(10%)盐10g(2%)砂糖5g(1%)麦芽精2g(0.4%)干酵母2g(0.4%)水250g(50%)
平安果面包的做法步骤：
1.【种面团】
苹果泥：150g(30%)
高筋面粉：100g(20%)
蜂蜜：25g(5%)
天然野生酵母：2g(0.4%)
一起搅拌均匀，室温发酵3小时，冰箱冷藏，发酵一夜。
【主面团】
高筋面粉：350g(70%)
裸麦粉：50g(10%)
盐：10g(2%)
砂糖：5g(1%)
麦芽精：2g(0.4%)
干酵母：2g(0.4%)
水：250g(50%)
【表面装饰】
裸麦粉：适量
将发酵完成的种面团和主面团一起搅拌。
2.搅拌至面团表面光滑，拉开面膜即可。
3.室温30℃，发酵90分钟。
4.将面团各分割成500g和200g。
5.将200g的面团松弛30分钟。
6.将500g面团滚圆，在表面放上长条面团装饰。
7.将小面团排气。
8.对折卷起。
9.卷成圆柱形。
10.放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟。
11.发酵好，表面撒上裸麦粉。
12.划上刀口。
13.以烤箱上火220℃，下火200℃，喷蒸汽烘烤30分钟。
14.内部组织
奶香贝果的13步制作方法
小编为你分享贝果面包的介绍
主料：高筋面粉250g，黄油10g，盐4g，酵母4g，糖10g，牛奶140ml
步骤：
1.将除了黄油外的液体都放在面包机中。
2.加入面粉，对角放盐和糖，中间放酵母，启动面包机
3.揉至面团光滑，加入黄油再揉至面团有良好延展性。
4.将揉好的面团分割成5等份，滚圆加盖保鲜膜松弛5分钟。
5.将松驰后的面团擀成椭圆形
6.翻面后将上面1/3翻下来压紧，再将下面1/3翻上去压紧，再将面团对折后压紧封口。
7.将面条搓长至25cm左右，一头压扁成扇形
8.将面条圈起来包住另一头并捏紧。
9.将整形好的面团放在烤盘上，放在温暖处发酵30分钟。
10.最后发酵过程中开始预热烤箱200度，并开始煮糖水，将水和糖放在一起，煮至沸腾转小火，将发酵好的贝果表面朝下，放在糖水中煮30秒，翻面再煮30秒。(糖水为1000克水，50克糖)
11.煮好的贝果用沥水捞出，排在烤盘上，立即送入预热200度的烤箱，中层，上下火
12.烤20分钟左右至表面金黄即可。
13.夹入煎蛋培根和蔬菜酸乳酪即可食用。
感谢您的阅读，希望《百香果面包的制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的百香果蛋糕的做法专题！