小编为你分享奶香果干司康的制作方法带图解
材料:低粉65g,无盐黄油10g,盐0.5g,酵母1g,细砂糖12g,牛奶25g,提子干15g,蛋黄液少量
步骤:
1.所有食材(我把牛奶和黄油放一起,酵母放面粉里混合)。
2.低粉过筛放容器里,加进牛奶,黄油,盐,白砂糖,提子干。
3.把所有材料混合,捏成面团。
4.把面团擀成长方形。
5.两边折叠,再擀成长方形,重复两遍即可(这样烤出来会更有层次感)。
奶香馒头炒肉炒鸡扩展阅读
无花果奶香司康的11步制作方法
小编为你分享无花果奶香司康的11步制作方法带图解
无花果干50g酵母1/2小匙橄榄油15g细砂糖15g盐1/4小匙牛奶60g蛋液15g高筋面粉125g
做法
1.无花果干切成小丁备用。
2.称量好高筋面粉。
3.取一小碗,放入牛奶、细砂糖、蛋液、酵母混合备用。
4.面粉中放入橄榄油用手搓成米糠状。
5.将混全后的液体倒入面粉里,并揉成面团。
6.将面团压扁,放入一半的无花果干,然后对折包起来。
苹果司康的制作方法
苹果司康
苹果司康
主料:
苹果100g中筋面粉140g糖35g牛奶55g黄油35g泡打粉1小勺小苏打1/2小勺盐1/2小勺全蛋液适量
苹果司康的做法步骤:
1.苹果用细擦板擦成丝。
2.面粉、糖、盐、泡打粉和小苏打混合均匀,黄油切成小块加入干粉中。
3.用手搓成粗玉米粉状态。
4.加入牛奶和苹果丝,大致混合均匀。
5.然后在案板上和手上另外撒一些面粉,轻轻揉成不是很粘手的面团,轻轻揉几下就可以了,不要揉面过度。把面团按成直径15cm左右的圆饼。
6.面饼转移到油纸上,用比较快的小刀切成八等份。
7.把八份小面团均匀摆在烤盘上,每个中间要隔一定的距离。然后在表面刷上薄薄一层全蛋液。
8.放入220度预热好的烤箱烤15分钟左右。
咸司康怎么做,葱香咸司康的制作方法
葱香咸司康的美味做法
葱香咸司康
用料:低筋粉100克,玉米油24克,牛奶15克,葱花20克,鸡蛋1个,盐2克,白砂糖5克,泡打粉2克
葱香咸司康的做法
1、将面粉,泡打粉,盐,糖混合,倒入玉米油,抓搓成粗粉状。加入鸡蛋,切拌均匀。
2、加入牛奶,切拌均匀。倒入葱花拌匀。
3、放在案台上,擀成约1.5厘米厚的块。切成八等份,摆入烤盘。表面刷蛋液,放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约20分钟左右。表面金黄,出炉
这个味道真不错,咸司康也好吃
疙瘩汤的做法大全花椰菜的做法大全三杯鸡的做法大全奶香奶酪司康的制作教程
小编为你介绍奶香奶酪司康的制作教程
主料:奶油奶酪190g,黄油95g,牛奶90g,细砂糖90g,泡打粉7g,低筋面粉310g,全蛋液适量
步骤:
1.面粉,泡打粉加上糖混合过筛备好。
2.面粉中放入奶油奶酪。
3.用手搓,把面粉等和奶酪混合均匀搓成絮状。
4.黄油提前软化切小块,放入搓好的面粉中。
5.一点点倒入牛奶,倒牛奶的同时用手揉搓面团。
6.拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)
蛋黄果司康的制作教程芝麻肉松司康的5步简单做法甜枣司康的13步制作方法红薯葡萄干司康的16步做法葱香奶酪司康的9步制作方法
葱香奶酪司康
葱香,奶酪,司康
主料:
高粉100克低粉150克牛奶75克
辅料:
泡打粉6克细砂糖20克盐3克黄油50克蛋1个奶油奶酪(切小丁备用)50克葱花适量
葱香奶酪司康的做法步骤:
1.低粉、泡打粉、混合过筛。
2.鸡蛋打散加入牛奶混合均匀。
3.黄油切小块加入过筛的面粉中搓成屑状。(黄油粒越细小均匀越好)
4.加入葱花和奶油奶酪搅拌均匀。
5.面粉中分次加入蛋奶混合液拌成面团。(蛋奶混合液再留一点最后刷司康表面)
6.案板洒高粉,将面团压成2CM厚。
7.用波纹模型或自己喜欢的模型扣出形状排入烤盘。
8.刷上蛋奶混合液,静置发酵15分钟。
9.烤箱预热,200度中层20分钟。
香蕉司康的12步制作方法
小编为你分享香蕉司康的12步制作方法带图解
小麦面粉120g蛋液适量泡打粉8g鸡蛋1个糖粉50g黄油60g牛奶50ml香蕉2根
做法
1.黄油切小块室温下软化。
2.香蕉切成小块。
3.面粉和泡打粉混合过筛筛入黄油中。
4.加入鸡蛋和糖粉。
5.加入牛奶。
6.再加入香蕉。
甜枣司康的13步制作方法
小编为你分享甜枣司康的13步制作方法
主料:自发粉2量杯,牛奶1量杯,牛油80g,甜枣1量杯,细砂糖少许,盐少许
步骤:
1.准备食材:自发粉、甜枣、牛油、牛奶。
2.先将甜枣切成小块。
3.牛油也要切成小块。
4.自发粉需要两个量杯的量,倒入盆里然后调入大约汤勺细砂糖,少许盐,搅拌均匀。
5.然后再将牛油放入。
6.用手将它们揉搓均匀。
7.再将甜枣加入搅拌均匀。
大枣司康的16步制作方法
小编教你大枣司康的16步制作方法
所需的食材:低筋面粉250g,白砂糖40g,盐少许,泡打粉2g,黄油80g,鸡蛋60g,牛奶80g,新疆大枣100g
大枣司康的16步制作方法:
1.大枣洗净。
2.大枣去核,切小丁。
3.将面粉、泡打粉、盐、白糖和软化的黄油丁混合。
4.用手将其搓成小粒。
5.鸡蛋和牛奶搅打均匀。
6.将蛋液倒入粉粉内。
7.搅拌成团。
8.倒入大枣碎,搅拌成团。
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