食材明细
主料鸡蛋23个金龙鱼低筋粉425克白糖400克玉米油400克牛奶425克
辅料糖果1份饼干1份淡奶油1升糖粉适量
甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度
糖果奶油蛋糕的做法步骤
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备好如图所用食材，我这个用量可以做三个八寸，二个六寸，朋友们如果要参考一定要注意量。2
做二个口味，所以蛋清蛋黄分别分离了二份。3
蛋清里分三次加糖，打至蛋白糊倒扣不流能挂尖勾。4
蛋黄糊里配入牛奶，玉米油，白糖。5
打至食材完全融合，蛋黄糊看起来有点稠感并色泽发白。6
然后分别配入可可味版本的面粉，再一款就是原味的。7
拌至无干粉状，记得要先拌原味再拌可可味，这样子面糊更清爽。8
分次将蛋白糊加至到蛋黄糊里，拌好之后就是蛋糕糊了。9
预热好风炉，然后将蛋糕糊加至蛋糕模里面。10
145度烤制60分钟，烤好之后放凉脱模，然后一分三或是一分二随大家喜欢，再打发好淡奶油。11HP299.COM
挤配好之后再加入水果点缀。12
按个人喜好用奶油糖果装饰一下就好了。