食材明细
主料鸡蛋3个白糖40g玉米油30g低粉75g可可粉5g牛奶40g
辅料酸奶适量火龙果适量
甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度
可可酸奶杯的做法步骤
1
鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖2
用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可3
加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌至无干粉4
玉米油和牛奶混合搅拌至无油星5
取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合物中翻拌均匀6
翻拌好以后倒回盆中再次翻拌均匀即可7
倒入模具八分满，烤箱170度预热10分钟再烤20分钟即可8
待完全晾凉后脱模，依自己喜好加酸奶和水果粒装饰即可9
成品欣赏10
成品欣赏11
成品欣赏12
成品欣赏