《酸奶水果蛋糕杯》主料明细
鸡蛋3个蛋糕粉90g清水35g草莓50g芒果半个猕猴桃1个酸奶200g黄油适量糖针适量柠檬汁数滴
《酸奶水果蛋糕杯》调料明细
油25g白砂糖70g
《酸奶水果蛋糕杯》做法步骤
1
准备做蛋糕的食材2
模具内均匀的抹上黄油3
鸡蛋磕入盆中，挤入数滴柠檬汁（烤箱150度预热）4
加入全部白砂糖5
厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路，用牙签插入一厘米不会倒下6
筛入蛋糕粉7
水和油混合之后沿刮刀倒入，翻伴均匀8
倒入模具内9
放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟10
出炉后倒扣晾凉后脱模11
准备好水果和酸奶12
把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀13
装入蛋糕内表面再加入酸奶，撒上糖针即可