酸奶水果蛋糕杯的制作方法

小编为你介绍酸奶水果蛋糕杯的制作方法

主料：鸡蛋3个，油25g，白砂糖70g，蛋糕粉90g，清水35g，草莓50g，芒果半个，猕猴桃1个，酸奶200g，黄油适量，糖针适量，柠檬汁数滴

步骤：

1.准备做蛋糕的食材

2.模具内均匀的抹上黄油

3.鸡蛋磕入盆中，挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)

4.加入全部白砂糖

5.厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路，用牙签插入一厘米不会倒下

6.筛入蛋糕粉

7.水和油混合之后沿刮刀倒入，翻伴均匀