可可水果蛋糕杯的制作方法

小编为你分享可可水果蛋糕杯的制作方法

主料：杯体黄油80克，鸡蛋80克，可可粉5克，自制酸奶适量，薄荷叶少许，低筋面粉75克，糖50克，水果少许

制作步骤：

1、鸡蛋打入碗中。

2、把可可粉和低粉混合。

3、黄油软化，搅打至变浅。

4、加入糖搅打。

5、分次加入蛋液搅匀。

6、筛入低筋可可粉。

7、切拌匀。

8、装在裱花袋里，挤到模具里，震几下，烤箱170度20分钟取出。

9、晾后倒入酸奶。

10、火龙果挖小球。

11、牛油果挖小球。

12、放在酸奶里即可食用。