好诱人的一个大葡萄串，既好吃又好看。烤出来以后，那个心情啊，得意的简直要飞起来了。
葡萄串面包的主料：
普通面粉(500g)奶粉(40g)鸡蛋(1个)温水(220g)葡萄串面包的调料：
黄油(40g)酵母(3g)糖(60g)葡萄干(适量)做葡萄串面包所需厨具：
电烤箱葡萄串面包的做法步骤
1、准备好所有材料
2、先把除黄油和葡萄干以外的其他材料，揉成团，然后加入黄油，继续揉15分钟左右，至光滑。
3、发酵至两倍大。
4、葡萄干用温水泡一会，洗净，挤干水分，晾一下。
5、取一块面团，揉成大约直径2cm左右的条状。
6、切成大约2.5-3cm长度的段。
7、用手指捏扁，放入葡萄干。我每个葡萄粒放了两个葡萄干，
8、包住，滚圆，收口朝下。烤盘放油纸，直接做好一个，就摆放好位置。记得盖上布，防止风干。
9、取一块面团，擀成大约0.5cm左右厚度的饼，修剪出葡萄叶的样子。用刀子压上纹路。同样操作，不同大小可以做几个。
10、在烤盘摆放好，另外取一小块面，搓成渐细的条，摆成葡萄须的样子。
11、盖上布，放温暖处发酵约半小时。
12、真的很美啊。
13、显摆显摆。
14、发酵好后，刷上全蛋液，撒上白芝麻。
15、烤箱180度预热，中下层烤20分钟左右。看到颜色比较理想，要加盖锡纸。
16、金黄金黄的颜色，别提多诱人了。
17、重量810g，看多大的一串大葡萄。
小窍门：一、用竹签从葡萄摆放位置比较高的位置插一下，看看中间是否成熟。二、做之前，先计划好在烤盘中的摆放位置。
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串烧三明治的做法
平均4.1分，基于16位厨友评价
材料
白土司2片，牛肉片70公克，蘑菇4朵，青椒1/2颗，红甜椒1/2颗，黄甜椒1/2颗，草莓适量，柳橙片适量，黑胡椒酱适量，柠檬汁少许，奶油1大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.)将2片白土司去边，各切成九等份的土司片备用；草莓洗净、柳橙片洗净切成三角小丁备用。
2.)蘑菇洗净横剖成2半，洒少许柠檬汁去除涩味，用奶油煎熟备用；青椒、红甜椒、黄甜椒切成四方块，用奶油略煎备用。
3.)牛肉片撒上少许盐和胡椒粉，再用奶油煎熟，切成与土司片同样大小的四方块，沾上加热过的黑胡椒酱备用。
4.)依个人喜好，将土司片与各式食材穿插串起即可。
彩蔬三明治串的做法
材料
主料：吐司200克，鸡肉70克，鲜香菇30克，洋葱（白皮）50克，柿子椒30克，
调料：酱油3克，玉米淀粉2克，色拉油10克，番茄酱20克
做法
1.白吐司去边，切成约一口大小块状，放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄；
2.油倒入锅烧热后，放入鸡肉炒散，再放入洋葱、香菇拌炒至熟软；
3.接着以番茄酱调味后，放入甜椒略炒即可熄火；
4.以竹签将吐司，鸡肉，蔬菜交错逐一串起即可。
【黑麦葡萄面包】
1.面包材料拌至扩展后，一发2个小时。
2.轻轻拍扁排气。
3.分割成两大两小。
4.滚圆。
5.小的那个压扁。
6.包入葡萄干。
7.捏紧收口
8.将大的面团擀成三角形。
9.把包含葡萄干的面团放在中间
10.把边折上
11.在中间用沾有面粉的手指插个洞。
12.放入烤箱二发45分钟。
13.发烤好的面团表面撒高筋面粉。烤箱190度20分钟。
葡萄面包布丁
简介
面包湿润与酥脆的两种口感搭上新鲜葡萄的酸甜
材料
葡萄60g,牛奶75g,面包95g,蛋75g,糖25g
做法
1、葡萄洗干净沥干备用，面包切块。
2、在杯子容器里放入新鲜葡萄、面包块。
3、再将牛奶、蛋液、糖混合后，过筛，倒入步骤2。
4、放入烤箱中隔水加热，200度烤大约15分钟。
做面包方法很多，由编辑撰写的《葡萄串面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问葡萄面包的做法专题！感谢您的阅读！