面揉揉是一种传统的家庭制作食物的方法，尤其在中国的一些地区非常受欢迎。它以其独特的口感和风味赢得了人们的喜爱。下面将从材料准备、面团揉搓的技巧以及面揉揉做法的地区差异等方面来探讨这一家庭制作食物的方法。准备材料是制作面揉揉的重要步骤之一。一般来说，面揉揉所需材料包括面粉、水、盐和油。面粉的选择很重要...
蛋挞是一道非常受欢迎的小甜点，外脆内软，口感丰满，每一口都是满满的幸福味道。今天，我将为大家分享一道简单而美味的蛋挞家庭版的做法。材料：- 鸡蛋 3个- 砂糖 100克- 牛奶 200毫升- 低筋面粉 50克- 黄油 50克- 香草精 少许- 耐高温蛋挞模具 6个步骤：1. 预热烤箱至180摄氏度。...
烤箱蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，不仅美味可口，而且制作过程相对简单。无论是家庭聚会、生日派对还是节日庆典，一块香甜的蛋糕总能给人带来无限的喜悦与满足。我将结合实际情况，为大家介绍一种经典的家庭烤箱蛋糕做法。我们需要准备以下的原材料：250克低筋面粉、100克细砂糖、3克泡打粉、3克柠檬酸、3个鸡蛋、...
蒸面包是一道非常受欢迎的传统中国面点，它具有外酥里嫩的口感，营养丰富。在家庭中自制蒸面包不仅能够保证食材的新鲜和卫生，还能够根据个人口味进行调整，既经济又美味。我将介绍如何在家中制作蒸面包。准备面团所需的材料。主要的食材包括面粉、酵母、糖和盐。面粉可以选择普通面粉或者高筋面粉，如果想要更加酥软的口感...
家庭自制蛋糕的做法蛋糕是许多人心中的甜蜜梦想，它柔软的质地、甜蜜的味道和丰富的装饰使得它成为了派对和庆祝活动中的主角。虽然现在市面上有许多款式的蛋糕可以选择，但是自制蛋糕更能表达家庭的温暖和关爱。本文将详细介绍一个简单的家庭自制蛋糕的做法——电饭煲蛋糕。我们需要准备一些基本的材料：面粉、糖、牛奶、鸡...
曲奇饼干是一种非常受欢迎的小点心，它的制作过程简单而快捷，而且口味多样，非常适合家庭制作。在这篇文章中，我们将介绍一种家庭制作曲奇饼干的步骤，并分享一些有趣的变化和小窍门。让我们来了解一下曲奇饼干的材料。制作曲奇饼干所需的基本材料包括：面粉、黄油、糖、盐和香草精。我们还可以根据个人口味添加巧克力碎片...
电饭煲蛋糕，是一种简单易学的家庭版蛋糕制作方式。利用电饭煲的加热原理，可以在家中就能制作出口感松软细腻的蛋糕。下面，我将为大家详细介绍一下电饭煲蛋糕的制作方法。材料准备：1. 鸡蛋3个2. 细砂糖100克3. 低筋面粉100克4. 牛奶30毫升5. 玉米油30毫升6. 泡打粉3克步骤一：准备工作将电...
家庭自制豆沙蒸面包豆沙蒸面包是一道家喻户晓的传统中式甜点，制作简单，口感绵软甜美，深受人们的喜爱。今天我就来为大家分享家庭自制豆沙蒸面包的制作方法。准备食材。我们需要面粉、酵母粉、糖、盐、牛奶、蛋液以及馅料所需的红豆沙。面粉可以选择普通面粉或高筋面粉，高筋面粉可以使面团更加筋道有嚼劲。酵母粉可以使用...
葡式蛋挞是一道非常受欢迎的甜品，它的外皮酥脆，内馅香甜，口感丰富。在家里制作蛋挞的过程中，首先要准备一些食材和器具，然后按照一定的步骤进行制作。我们需要准备的食材有：鸡蛋3个、低筋面粉120克、黄油80克、细砂糖80克、淡奶油100毫升、牛奶200毫升、香草精适量。我们需要准备的器具有：擀面杖、蛋挞...
白糖糕是我们家的传统美食，制作方法简单，口感香甜，深受家人们的喜爱。在这个寒冷的冬季，一块热腾腾的白糖糕能给人们带来温暖和满足。制作白糖糕的首要材料是糯米。我们选用的是精选的无籽糯米，先进行了浸泡，然后在大火上蒸煮，直至糯米变得充分透明，口感QQ弹。这个过程大概需要40分钟左右，蒸煮时间可能会因米种...
蛋糕是许多人喜爱的甜点之一，它的风味多样，口感丰富。今天，我将为大家介绍一种家庭版蛋糕的制作方法，让您也能在家中轻松做出美味的蛋糕。我们需要准备以下材料：面粉、白糖、蛋黄、牛奶、黄油、香草精、泡打粉和盐。可以根据个人口味添加巧克力粉、水果等额外的材料。将蛋黄和白糖放入一个大碗中，用搅拌器将它们混合在...
家庭加工蛋糕是一项非常受欢迎的手工技艺，其流程涉及到多个步骤和关键点。下面是一个具体的流程，以帮助您更好地了解如何在家中制作美味的蛋糕。第一步：准备材料在开始制作蛋糕之前，首先需要准备好所需的食材和工具。材料包括蛋、面粉、糖、黄油、盐、牛奶、发酵剂等，工具方面需要有搅拌器、量杯、烤盘、搅拌碗、烤箱等...
做蛋糕是许多家庭喜欢尝试的美食之一。而如今，随着电饭煲功能的增加，我们甚至可以用它来制作家庭版的蛋糕。就让我们一起来看看如何利用电饭煲制作一款口感绵密、香甜可口的家庭版蛋糕吧。我们需要准备以下食材：- 150克黄油- 150克细砂糖- 3个鸡蛋- 200克面粉- 10克可可粉- 8克泡打粉- 100...
蛋挞苹果派是一道美味又健康的甜品，融合了蛋挞和苹果派的特点，口感酥香，味道浓郁。今天，我将与大家分享家庭版蛋挞苹果派的做法以及一些窍门，希望能够帮助大家在家中轻松制作出这道诱人的甜品。我们需要准备以下食材：- 面团：中筋面粉、无盐黄油、白糖、鸡蛋黄、冷水- 苹果馅料：新鲜苹果、柠檬汁、黄糖、肉桂粉-...
果酱蛋糕是一道美味可口的甜点，深受人们的喜爱。无论是在家庭聚会、生日派对还是任何其他场合，都是一道绝佳的选择。下面将介绍一种家庭做法，帮助您轻松制作出美味的果酱蛋糕。我们需要准备以下材料：- 鸡蛋3个- 细砂糖150克- 低筋面粉150克- 酸奶100克- 植物油80克- 泡打粉1茶匙- 香草精几滴...
《家庭自制小桃酥~》主料明细 低筋粉220g鸡蛋1个（30几克大小的就行）细白糖85g玉米油（食用油）110g猪油有猪油的，就比例为猪油50g，食用油50g,如果不喜欢猪油的，就只放食用油就好了，我...
《家庭自制蛋糕》主料明细 鸡蛋一个面粉一勺黑芝麻数颗 《家庭自制蛋糕》调料明细 白砂糖一勺 《家庭自制蛋糕》做法步骤 1 取一个鸡蛋，轻轻晃动七八下，这样蛋清蛋黄好分离，蛋黄分离开来，放一边备用...
家庭蛋挞的做法 1.准备材料 2.称重 3.将牛奶淡奶油白糖混合一起搅拌均匀 4.放入蛋黄搅拌均匀 5.搅拌好的液体以看不见颗粒蛋黄样的为基础 6.将常温的液体倒入常温的蛋挞中一定要提前从冰箱中把蛋挞...
家庭版蛋挞的做法 1.先来张！ 2.准备好所有材料！蛋挞皮提前半小时，从冰箱取出解冻！ 3.除蛋挞皮外，所有材料混合！ 4.用筷子搅拌均匀，不用打发，只需搅匀！ 5.然后过筛蛋液！ 6.得到比较细腻的...
材料 低筋面粉125g，可可粉25g，白糖100g，泡打粉3g，鸡蛋4个，杏仁碎少许 做法 1、将面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀。 2、鸡蛋、白糖用打蛋器打发至其体积超过原蛋液两倍大小。 巧克力蛋糕的家...
红豆戚风蛋糕 原料：蛋黄3个，油30克，红豆水40克，低粉50克蛋白3个，糖50克 辅料：蜜红豆60克，低粉一大勺 做法： 1.蛋白，分三次加糖，打发至能拉出尖端直立的长三角状(偏干性发泡)，放置一边...
食材 A.酸奶200克，融化黄油50克，蛋黄4个 B.低筋面粉45克，玉米淀粉20克 C.蛋白4个，柠檬汁3-5滴，细砂糖60克 步骤 酸奶倒入容器，然后倒入融化的黄油搅拌均匀，再加入蛋黄，搅打至所有...
乞丐ACA烤箱版酸奶蛋糕 烤箱版，酸奶蛋糕 做过很多次戚风蛋糕，但都不成功不是人家方子不好，而是我的烤箱实在太小，太简单了，也不是总做，所以没舍得换烤箱，只是一直在摸索配方和烤箱的使用方法。 主料： ...
很多女孩子喜欢纸杯甜点蛋糕，不仅赏心悦目，还因为因为吃甜点总能让人感到心情愉悦。 纸杯蛋糕搭配葡萄酒 不同口味的纸杯蛋糕 1.撒有巧克力碎末的花生酱纸杯蛋糕 花生酱纸杯蛋糕 撒有巧克力碎末的花生酱纸杯...
烘焙网为您分享4种家常简易蛋糕的做法带图片 酸奶蛋糕一: 糖少许，酸奶100ML，奶油20克 鸡蛋2个，低粉20克，玉米粉12克，白醋少许。 1.蛋白加少许醋打致至丰富的细泡后，分次加入细砂糖，打至湿...
家庭版苏式月饼的做法 1.先做水油皮，把材料放一起，揉搓成面团，醒至20分钟。 2.油皮，把材料混合好，加油揉搓成面团，醒至20分钟 3.把榨菜切末，用清水洗去盐份。 4.五花肉切肉末，加入上述的调料...
简介 我做的巧克力蛋糕可不像外面卖的做法那么复杂，在家里用简单的方法就可以做出美味可口的巧克力蛋糕，而且啊，我做的蛋糕方法和别人的还有一点点小不同~^_^至于材料的比例嘛，我就不好说了，自己喜欢怎样放...
材料 主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油 工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器） 做法 1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。 2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，...
导读：坚果酱美味又健康，而且食用方法多多，可以将果酱涂抹在蛋糕或面包片上吃，增添口味;又可以解嘴馋，直接用勺子勺取放入口品尝美味;也可以用作糖霜一样，当作蛋糕的装饰等等。坚果酱的用途只有你想不到，没有...
呆萌河马豆沙包 呆萌，河马，豆沙包 参考了我的偶像@ousgoo的图案设计，面包用量是按自己的经验设计的，因为面粉品质不一样，所以配料比例有可能有些差异，喜欢的朋友应根据自家用的材料适当的增减，烘焙一...
家庭版丑丑布雷结 丑丑布雷结 布雷结是典型的德式面包，属于硬面包的代表，但由于过硬的面团，讲究的烘烤碱，完全复制难度有点大，所以改变了一些做法，丑死了，但不失为一种换口味的面包 主料： 高筋面粉125...
《家庭自制手工饼干》主料明细 低筋面粉适量糖分40g左右黄油100g鸡蛋一个发酵粉少量 《家庭自制手工饼干》调料明细 《家庭自制手工饼干》做法步骤 1 称量黄油50g 2 加入砂糖（推荐使用糖...
食材明细 主料低筋粉50克黄油50克泡打粉1.5克 辅料细砂糖50克柠檬皮屑半个鸡蛋1个香草精少许 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 玛德琳小蛋糕的做法步骤 1 半个柠檬皮切成屑 2 和细砂糖混合放置...
食材明细 主料中筋面粉400g 辅料鸡蛋5个酵母4g食用油10g白砂糖3勺坚果适量葡萄干适量蔓越莓适量 原味口味数小时耗时普通难度 家庭电饭煲版面包的做法步骤 1 如果家里没有电子秤，就用量杯，大部分...
水果蛋糕盒子家庭版的做法 1.将水，油，三分一糖放入盆中搅拌均匀至糖融化，加入四颗蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌至无面粉颗粒！蛋清放在一边备用！ 2.蛋清中加入几滴白醋或者柠檬汁，打蛋器打出鱼眼大小的泡泡以...
家庭心形蛋糕抹面的做法 1.用心形模具压出心形蛋糕胚 2. 胚子的厚度要达到6厘米高 3.在蛋糕胚中间夹奶油及馅料 4. 用裱花袋先从侧面挤奶油以上下拉线的方式挤，注意线条之间要密不能有空隙。 5. ...
家庭版蛋糕的做法 1.首先需要四个鸡蛋，要把蛋清和蛋黄分开。 2.这是蛋清 3.把蛋黄里加糖25g，搅拌散后放100g牛奶，再放面粉50g，搅匀就好。 4.用保鲜膜封住，以防面粉会干。 5.然后将蛋清...
枣香蛋糕（家庭版）的做法 1.所需要的食材准备好：面粉、鸡蛋、大枣、食用油、牛奶、红糖 2.首先将有名的新疆大枣洗净，用剪刀剪成枣碎，这一步先做好准备，别到时候措手不及 3.蛋黄蛋清分离，分别装入两个...
居家，表白，增加感情的好帮手^^ 主料 低筋面粉适量糖分40g左右黄油100g鸡蛋一个辅料 发酵粉少量家庭自制手工饼干的做法步骤 1.称量黄油50g 2.加入砂糖（推荐使用糖粉）40g 3.使用搅拌器...
《家庭版丑丑布雷结》主料明细 高筋面粉125g酵母1g水A65g猪油3g水B500g碱面15g 《家庭版丑丑布雷结》调料明细 盐2g糖3g 《家庭版丑丑布雷结》做法步骤 1 把面粉、糖、盐、酵母...
自制pizza酱，绝对是做出完美pizza的好搭档哈，做好pizza酱以后，来做个金枪鱼火腿pizza试试吧~ 【家庭自制pizza酱的做法】 配料： 西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100...
主料 低筋面粉（家里没有我用高筋加淀粉混合代替，比例4：1）一量杯（没有可用一次性杯子代替）一个鸡蛋，一量杯细砂糖（量杯大小相当于一次性杯子大小）黄油50克（家里没有我用色拉油代替也是加热过大概一个小...
买了莱徳斯的锅具，没油烟不粘锅，跟导购学习的蛋糕，献丑了～ 主料 鸡蛋一个白砂糖一勺面粉一勺黑芝麻数颗家庭自制蛋糕的做法步骤 1.取一个鸡蛋，轻轻晃动七八下，这样蛋清蛋黄好分离，蛋黄分离开来，放一边备...
烤箱做面包不用黄油的家庭做法面包是我们日常生活中常见的食物之一，它的香气和口感总是让人垂涎三尺。许多人可能因为担心面包中的黄油含量过高而放弃享用这个美食。幸运的是，我们可以使用不含黄油的做法来制作美味的面包。下面我将为大家介绍一种可在家中使用烤箱制作的不含黄油的面包做法。让我们一起来制作一款香气四溢...
生日蛋糕的家庭做法可以根据个人喜好和实际情况进行调整和创新。下面我将介绍一种常见的家庭生日蛋糕做法。准备好所需的材料。通常需要面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、香草精、发酵粉和盐。如果你喜欢口感细腻的蛋糕，可以在面粉中添加适量的玉米淀粉。我们开始制作蛋糕。首先将黄油溶化，然后加入糖和鸡蛋，搅拌均匀至淡黄色...
燕麦蛋挞是一道美味的甜品，口感香脆，味道浓郁，而且制作起来非常简单。今天，我将和大家分享一道家庭式简单做法，让您可以轻松在家制作出美味的燕麦蛋挞。让我们来准备制作燕麦蛋挞的食材。您将需要以下食材：- 鸡蛋3个- 牛奶200毫升- 细砂糖100克- 香草精少许- 中筋面粉100克- 盐1/4茶匙- 燕...
家庭蒸面包是一道简单而美味的传统中国点心，通常用来作为早餐或下午茶的组成部分。它的制作过程相对简单，所需材料也不多，但是制作出的蒸面包却香甜软糯，深受大家喜爱。准备好所需的材料。制作蒸面包最基本的材料包括面粉、水、酵母和糖。面粉的选择需要注意，可以选择高筋面粉或中筋面粉，以便能够使蒸面包更加松软。酵...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +
