材料
主料：吐司200克，鸡肉70克，鲜香菇30克，洋葱（白皮）50克，柿子椒30克，
调料：酱油3克，玉米淀粉2克，色拉油10克，番茄酱20克
做法
1.白吐司去边，切成约一口大小块状，放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄；
2.油倒入锅烧热后，放入鸡肉炒散，再放入洋葱、香菇拌炒至熟软；
3.接着以番茄酱调味后，放入甜椒略炒即可熄火；
4.以竹签将吐司，鸡肉，蔬菜交错逐一串起即可。
面包教程推荐
烧烤时蔬三明治的做法
平均5.0分，基于2位厨友评价
材料
新鲜香菇1朵，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，茄子1段，芦笋2枝，法国吐司2片，A.橄榄油适量，盐适量，黑胡椒适量，B.白芝麻10公克，C.美乃滋20公克，盐少许
做法
1.白芝麻于锅中炒香，再将所有酱料C拌匀即为芝麻美奶酱备用。
2.香菇去蒂，并将香菇、黄&红甜椒、茄子及芦笋切成长条状，抹上橄榄油、洒上盐与黑胡椒，充分烧烤10－15分后备用。
3.将法国面包放入烤箱中约1－2分钟至呈金黄色时取出，涂上少许奶油及作法1的芝麻美奶酱，并均匀铺上作法2的材料即可。
三明治
Sandwich的历史几乎和面包一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字，关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事呢。sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。首先，我家的sandwich不是为了赌徒准备的哈！早饭向来是我愿意花时间准备的，家庭成员体重超标，晚餐不宜吃太多，而最近午餐时间相对的也会比较紧张。当然，我家的sandwich还是我自己根据脑海中sandwich的模样自己创造的，我总是认为：自己既然DIY，就是要符合自己家人的口味!
三明治的主料：
无三明治的调料：
无做三明治所需厨具：
无三明治的做法步骤
1、煎鸡蛋。煎锅内放少许油，将鸡蛋先打人碗内，油热之后慢慢倒入锅内，双面煎黄。这样做的目的是减少鸡蛋直接打入锅内的冲击力度，使鸡蛋更圆、更美观，我也是跟别人学习的，觉得方法不错，想要介绍给你们，嫌麻烦的就省略，各个形状都不防碍吃的。
2、火腿切片（方火腿最好了，家里没有了），黄瓜用刨皮器刨薄片备用。
3、土司切去边缘。
4、在土司片底部依次铺一层火腿，黄瓜片，放上煎好的鸡蛋，挤上沙拉酱，再放上黄瓜片、火腿片，最后放上另一片土司片。
5、用刀自中间切开成三角形。
小窍门：1、鸡蛋先打入碗内是为了减少鸡蛋直接打入锅内时的冲击力度，使鸡蛋保持更完美的形状。
2、可以选用家里已有的其他食材，蔬菜类的需要先抹干水份，以免泡发土司。
金枪鱼彩椒三明治的做法
平均2.5分，基于13位厨友评价
在韩国各种沙拉酱可以在网上买到，味道也都很不错！比自己买材料制作要省事。一般沙粒内陷有金枪鱼白泥酱，还有南瓜沙拉酱。红薯喜欢金枪鱼的，因为是瘦身产品，又是肉，吃起来有口感！南瓜的是奶油和南瓜做的比较甜腻，但是作出来很好看！下面是CANDY姐姐家的金枪鱼罐头白泥酱的三明治的方子，红薯自己试验了一下，味道还不错！红薯用的是韩国的鲔鱼罐头，没有家彩椒，地瓜不吃生辣椒。这个大家可以自己控制的！
材料
泉水浸金枪鱼（鲔鱼）罐头1个，红黄彩椒1只，洋葱1个，煮熟鸡蛋1个，吐司片8片，低脂沙拉酱2大匙，盐0.25小匙，黑胡椒粉0.25小匙
做法
1.红黄彩椒分别洗净，切小粒．洋葱去掉外皮，切除两端，洗净，切成小粒．金枪鱼取出，放在厨房纸上吸干水份，用手稍稍撕碎．煮熟的鸡蛋去皮，切成小粒．
2.将1中所有的材料放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉酱，根据口味调入适量盐，少许黑胡椒粉，拌匀．
3.取一片吐司，稍稍按压，或擀压一下，将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央，上面盖好另一片吐司，再稍稍按压贴合．
4.将三明治制作器扣在上面，用外圈裁去多余的吐司边儿，之后用内圈将吐司包边缘压合即可．
鸡蛋三明治
鸡蛋三明治的主料：
全麦面包片(六片)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)新鲜奶酪(1罐)鸡蛋三明治的调料：
杏仁(20颗)做鸡蛋三明治所需厨具：
其它鸡蛋三明治的做法步骤
1、将鸡蛋用煮蛋器煮好;
2、放在冷水中泡上一会儿，这样鸡蛋就很容易去壳；
3、将去了壳的鸡蛋切成小丁；
4、将黄瓜去皮后切成小丁；
5、将杏仁分成两边；
6、准备好的材料放入碗中，加入新鲜的小罐奶酪；
7、搅拌均匀放在一边备用；
8、将两片的面包片的边缘切去；
9、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料；
10、将另一片盖上，沿着中间的对角线切开即可;
11、端上桌啦。
海鲜三明治的做法
平均5.0分，基于2位厨友评价
特别好吃的三明治，老公说这个向EAT的三明治，不错哦！~~
材料
原材料：三文鱼，虾仁，土司
辅助材料：沙拉酱，蛋黄酱，虾仁酱，意大利香菜粒，橄榄油
道具：菜刀，空碗，面包机
做法
1、三文鱼切粒，土司用面包机烤脆
2、拿空碗装入三文鱼，虾仁，辅助材料
3、碗里的东西抹在土司上，用菜刀压一下，对角切，即可
做面包方法很多，由编辑撰写的《彩蔬三明治串的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问蛋糕的彩泥做法专题！感谢您的阅读！