食材明细
主料黑巧克力100克
辅料黄油100克白糖125克鸡蛋3个杏仁30克
甜味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
果仁巧克力布朗尼的做法步骤
1
主要材料备齐;2
黑巧克力切碎;3
切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中,置于沸水中隔水融化;4
搅拌均匀后从热水中拿出;5
将玻璃碗移至工作台,加入鸡蛋和切碎的杏仁搅拌均匀;6
将混合物倒入涂过油的烤盘中,烤箱预热至170度;7
将烤盘晃均匀后,放入烤箱以170度上下火烤20-25分钟;(烤盘的尺寸约23厘米*23厘米)8
烤好后,冷却2个小时后切块即可享用,冷却时间久一些巧克力的味道会更浓郁。