食材明细
主料黑巧克力70g鸡蛋3个细砂糖80g
辅料黄油125g核桃100g糖粉适量
苦味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度
巧克力布朗尼的做法步骤
1
准备全部材料。2
黄油放碗里隔水加热至融化。3
黑巧克力放碗里隔水加热至融化。4
三个鸡蛋打入盘里。5
蛋液内加入砂糖搅打均匀。6
待黄油稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀。7
黑巧克力稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀。8
搅拌好的蛋液呈丝滑状。9
筛入低粉，搅拌均匀。10
加入核桃，搅拌均匀。11
将蛋糕糊倒入烤盘内（烤盘底部先铺好一层油纸）12
表面刮平整，送入烤箱，180度，中层，20分钟，烤好的蛋糕，待凉，取出切块。13
筛上糖粉，美美布朗尼。