食材明细
主料高粉310克椰浆190克蜂蜜10克糖15克盐3克酵母3克鸡蛋50克
辅料黄油25克
其他口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
椰浆面包的做法步骤
1
除黄油外，其余材料都加入面包机中，揉面10分钟，2
加入软化好的黄油，揉面25分钟，3
一发到原来2倍大，4
排气，分成30克左右的面团，共20个，松驰15分钟，我的模具只能入16个，所以其余放入汉堡模里了，5
滚圆放入模具里，6
二发至原来2倍大，表面刷蛋液，7
烤箱200度预热，上下火，中层，190度，烤22分钟左右同，中间观察上色情况，可盖锡纸，8
出炉晾凉。