食材明细
主料全麦粉120克香蕉2.5根白糖15克橄榄油40克鸡蛋1个
辅料小苏打3/4小勺盐1/4小勺葡萄干15克核桃碎15克
甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度
核桃香蕉全麦面包的做法步骤
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用料：全麦粉120克，香蕉2.5根，白糖15克，橄榄油40克，鸡蛋1个，小苏打3/4小勺，盐1/4小勺，葡萄干15克，核桃碎15克2
将1.5根香蕉去皮捣泥。3
另一根香蕉切段，与糖，橄榄油，鸡蛋，盐，一起放入碗中，用打蛋器中速打一分钟，成泥状。4
加入香蕉泥。拌匀。5
全麦粉和小苏打混合，筛入香蕉泥中。拌匀。6
加入葡萄干与核桃，7
拌匀。8
倒入抹油撒粉的模具中。9
放入烤箱，中下层，上下火170度，烤约40分钟左右。10
表面上色，出炉。11
立即脱模。晾凉后切片。