#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香蕉核桃马芬

2019-12-19
简单马芬蛋糕的做法 马芬杯蛋糕的做法 烘焙食谱

食材明细

主料

香蕉170克核桃80克低筋粉220克牛奶40克细砂糖60克玉米油60克鸡蛋2个

辅料

泡打粉2克

甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度

香蕉核桃马芬的做法步骤

1

香蕉捣成泥备用。

2

核桃入烤箱,170°,烤5分钟左右,取出切碎。

3

鸡蛋中加入细砂糖,搅拌至砂糖融化。

4

加入玉米油,拌匀。

5

加入牛奶拌匀。

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筛入低筋粉,翻拌至看不见干面粉就可以了,不要搅拌过头了。

7

倒入核桃碎,香蕉泥,拌匀即可。

8

将蛋糕糊挤入纸杯中,放入预热好的烤箱中,170°,中层,上下火,烤30分钟左右。

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