食材明细
主料即食燕麦片30g(MyllynParas)黄油110g鸡蛋两个蓝莓100g
辅料低粉80g泡打粉2g砂糖60g
甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度
燕麦马芬的做法步骤
1
原料备用。2
低筋面粉、泡打粉混合过筛,然后倒入MyllynParas即食燕麦片。3
搅拌拌匀。4
无盐黄油切成小块,室温下软化。5
分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。6
将鸡蛋打匀,分次加到黄油中打匀。7
加入混合的粉类。8
加入沥干水分的蓝莓。9
用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊,使其均匀即可。10
模具内垫上油纸托。11
混合好的面糊用勺子装入模具内,8分满。12
烤箱预热180度,以烤架盛托,中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。