向大家介绍这款咸味的餐包，非常的与众不同，可以说是中西结合吧！里面的馅料非常粉丰富美味，经过烘烤之后的餐包吃起来意想不到的好吃，想试试咸味的餐包的可以试一试哦，可以拿来当早餐很不错哦。
用料
面团材料
高筋面粉270克
水135克
鸡蛋25克
砂糖40克
盐2克
酵母5克
奶粉5克
黄油25克
馅料材料
土豆（蒸熟）适量
干香菇（泡发切碎）适量
胡萝卜（切碎）适量
鹌鹑蛋（煮熟）适量
小葱（切碎）适量
高汤料适量
清水适量
咸味土豆泥餐包的做法步骤
1.将馅料的材料全部放到一起
2.搅拌成细腻的泥状，待用
3.把面团材料除黄油之外的所有材料放入面包机
4.搅拌成光滑的面团，放入黄油继续揉面
5.揉至扩展阶段
6.放置发酵至两倍大
7.取出在垫子上按压排气，分成小份
8.稍微按压开，放入适量的馅料
9.包好收口向下放入烤盘
10.放入温暖湿润处第二次发酵
11.放入预热好180度的烤箱，烤10分钟
12.10分钟后拿出在面包表面刷上一层全蛋液（额外的）
13.撒上一层干葱末（额外的，可以不撒）
14.放入烤箱继续烤5分钟即可出炉
小贴士
1、馅料的搭配自己调，喜欢什么味道的都可以自己做
2、餐包烤好之后趁热吃口感最佳
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土豆泥奶酪面包的做法
平均2.0分，基于1位厨友评价
材料
高筋粉200g，白糖10g，盐半小勺，酵母1小勺，玉米油1大勺，水130g
做法
1.土豆切片蒸熟，放入保鲜袋里用擀面杖压成泥
2.油浸番茄切小粒备用，土豆泥里加盐，芝士粉，一点水和现磨的多彩胡椒拌匀
3.香菇洗净后切片，炒锅中加油，烧热后放入香菇片翻炒至熟
4.面包材料全部混合，揉至扩展，放温暖处发酵至两倍大
5.排气后分成4份，滚圆发酵15分钟
6.再次排气，擀成椭圆形，放入纸膜中发酵
7.在发酵好的面团上放上土豆泥，香菇片和番茄丁，表面撒上双色奶酪
8.烤箱预热190度，上下火中层，烤30分钟左右
南瓜泥餐包
南瓜泥餐包的做法
1.全部材料清单。
2.南瓜去皮切成小块放微波炉加热至熟。
3.高筋粉放入厨师机，盐和细砂糖对角放，中间挖个坑放入发酵粉，再倒入牛奶搅拌。
4.加入鸡蛋再搅拌。
5.加入南瓜泥。
6.启动厨师机揉面20分钟，天气热，厨师机每隔10分钟休息一次。
7.检查面团硬湿度。
8.加入黄油。
9.继续揉面20分钟。
10.检查面团是否出膜。
11.手套膜出来了。
12.整理滚圆，放入模具中，盖上保鲜膜。
13.烤箱发酵档，底部放热水，发酵60分钟。
14.发酵完成，用手指戳一下不反弹。
15.面团拿出排气。
16.分成九个剂子，盖上保鲜膜静置20分钟。
17.依次放入金盘。
18.送入烤箱两次发酵，方法同上也是60分钟。
19.拿出刷鸡蛋液，筛入白芝麻。
20.烤箱预热至190度，烤制20分钟。
21.上色满意加盖锡纸。
22.美味的南瓜泥面包就完成了。
23.放大的面包，看看就有食欲。
24.横切一刀涂抹软黄油，放微波炉叮十几秒，香喷喷的面包就可以品尝了。
罗勒餐包
罗勒餐包的主料：
面包粉(300克)干燥罗勒(2克)罗勒餐包的调料：
酵母(4克)鸡蛋(1只)牛奶(195克)油浸罗勒及油(30克)盐(4克)做罗勒餐包所需厨具：
无罗勒餐包的做法步骤
1、所有干性原料。
2、所有湿性原料。
3、厨师机揉至扩展阶段，做小餐包不用到完全阶段。
4、温暖湿润处进行基础发酵至1.5~2倍大。
5、排气分割成12等份，滚圆直接排入铺有锡纸并抹油的烤盘中。
6、二发结束，喷水剪十字，入烤箱。
7、烤箱150度预热，烤10分钟，烤温降至120度再烤10分钟，前10分钟喷水3次。
做面包方法很多，由编辑撰写的《咸味土豆泥餐包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问芋泥蛋糕芋泥的做法专题！感谢您的阅读！