食材明细
主料高粉250鸡蛋30奶粉18盐2豆沙馅适量
辅料砂糖50黄油25酵母3水135
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
豆沙吐司的做法步骤
1
原料备用。2
原料倒入面包桶内。3
选择“和面”程序，面启动包机。4
揉至面筋扩展，表面光滑，加入软化的黄油。5
揉至完全，可拉出细腻的薄膜。6
面团收圆。7
选择“发酵”开始基本发酵。8
发酵至两倍以上大小。9
取出去擀成圆片，然后撒上豆沙馅。10
对折后包住内馅，然后经过多次对折。11
均匀的切成三份。12
稍微拉长后，编在一起。13
编好的面团放入面包桶内。14
二次发酵至两倍以上大小。15
选择“烘烤”功能。16
烤好的面包倒出晾凉后即可食用。