抹茶栗子面包

《抹茶栗子面包》主料明细

北郎中有机面粉200g牛奶130ml酵母1茶匙熟栗子120g牛奶50ml鸡蛋1只

《抹茶栗子面包》调料明细

抹茶粉1汤匙红糖1汤匙

《抹茶栗子面包》做法步骤

1

抹茶粉、面粉、酵母、牛奶混合一下，没干粉就行

2

电动和面棒中档打10分钟。揉和行

3

辅料中小火煮到比糊状稍干一点就行，不要放蛋哦，最后扫到面包上的。

4

面团盖湿布发酵到2倍大

5

檊成椭圆形放栗蓉

6

做了一个巧克力酱的，但一下挤太多了卷得都流出来，后来就混合做圆的:-P

7

卷起来再发酵20分钟左右

8

扫上蛋液，210度火22分钟左右，出炉

9

圆那个就是卷失败的巧克力酱，哈，其实也不是很难看^_^