《纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#》主料明细
高筋面粉150克鸡蛋液40克安琪酵母2克牛奶适量黄油20克紫署60克肉松30克芒果1个糯米粉1汤匙椰蓉粉1汤匙
《纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#》调料明细
白糖20克盐3克番茄酱2汤匙糖适量
《纯手工四味鲜香面包#美的绅士烤箱#》做法步骤
1
除黄油以外的所有材料都放进去（慢慢加入牛奶，把面和成片状）2
充分的揉搓成团。3
揉成长条4
返回，再进行揉，摔打，使面更加的劲道，上劲5
揉一会儿后，醒10分钟6
把黄油少量，多次的加入面中，再揉7
最后能抻出薄薄的一层手指摸，也可以不用抻出，继续下一步8
揉成团后醒40分钟9
醒发2倍大就成了10
醒面的时候，准备4种馅料11
紫署用勺碾成泥，加入椰蓉粉，糖，牛奶拌匀12
拌成泥状就可以了13
番茄加入糯米粉调匀14
芒果取出肉就可以了15
面醒完后，接着分成5个等量的小剂子16
面弄成长形，放馅17
封口捏好18
口朝下19
四个都按同样的方法包好，还有一个剂子从底下向上包一下，就好了20
装入烤盘松弛15分钟左右，同时把烤箱预热一会21
上面放上两片马苏里拉奶酪，同时外面刷上一层蛋液，这时就可以放入烤箱了22
各家的烤箱温度不同，就看着办吧，我是100度，烤20分钟。就成这样了23
切开后就成这样了24
觉得很有成就感。小小面包有四种口味，好吃。