《三色葡萄干土司》主料明细
高筋粉250g低筋粉50g牛奶（也可用水）150g鸡蛋1只食盐4g发酵粉5g黄油40g葡萄干适量
《三色葡萄干土司》调料明细
白砂糖40g抹茶粉4g可可粉5g
《三色葡萄干土司》做法步骤
1
将所有材料除黄油，抹茶粉和可可粉仔全部投入面包机，开启第一个揉面程序15分钟，结束后将黄油投入面包机开启第二个揉面程序35分钟至拉出手套膜，取出分三份，一份加入抹茶粉，一份加可可粉，放温暖处发酵至两倍大，拿出排气2
将葡萄干揉进每种颜色的面团，然后把三色面团揉成长条，编成麻花辫3
将编好的麻花辫放进土司盒，盖上盖子放温暖处发酵（也可放烤箱内用发酵功能发酵一个小时），至八分满4
预热烤箱180度，放烤架上至土司盒，上下火180度40分钟，取出放凉，两三日的早餐有了