《蜂蜜南瓜小面包》主料明细
南瓜100克高筋粉300克鸡蛋适量黄油适量发酵粉适量
《蜂蜜南瓜小面包》调料明细
蜂蜜适量盐适量糖适量
《蜂蜜南瓜小面包》做法步骤
1
熟南瓜泥放入碗中，兑入适量蜂蜜、糖搅拌均匀待用。2
高筋粉、鸡蛋、盐、发酵粉放入搅拌桶中。3
再放入南瓜泥搅拌成团状。4
成团状后，再放入黄油搅拌均匀。5
直至能拉出膜为止。6
把面团拿出来，揉匀、分成均匀的小团，放温暖处第一次发酵。面团发酵好后，排气。7
擀成皮，一头卷起。8
包卷好。9
放入烤盒中，放温暖处第二次发酵。10
发酵好后，上预热好的烤箱，200度20—30分钟左右即可。