《沙拉马苏里芝士葱香面包》主料明细
高粉350g酵母3g牛奶200g鸡蛋1个沙拉适量芝士碎适量
《沙拉马苏里芝士葱香面包》调料明细
白砂糖35g香葱适量盐1g番茄酱适量
《沙拉马苏里芝士葱香面包》做法步骤
1
面包桶内:1牛奶2鸡蛋3盐4高粉5挖个洞放酵母,和面程序20分钟,加入20克黄油继续和面20分钟。取出温室发酵1小时。分成8份搓圆排气。静止10分钟。擀成长方形,卷起!放进烤箱60度发酵40分钟。如图取出2
1刷蛋黄蜂蜜液,2刷番茄酱,3芝士碎,4葱,5挤沙拉,烤箱上下火180度预热,中层烤20分钟。3
刚放进去4
烤好了,香喷喷5
开吃!