蓝莓酸奶戚风蛋糕

蓝莓酸奶戚风蛋糕的做法

1.备好所有料

2.蓝莓干和少许面粉混在一起过筛备用

3.混在一起了

4.蛋黄和糖拌匀

5.在放入油拌匀

6.在放酸奶拌匀

7.在放过筛低筋面粉

8.蛋白点入4一5滴柠檬水

9.打发第一次加少许糖第二次，第三次至打发尖角

10.放入三分之一翻拌均匀倒入蛋白中

11.过筛蓝莓干倒入翻拌好蛋糕糊中翻拌均匀

12.这是翻拌好的

13.入烤箱低层烤

14.成品脱膜

15.凉后切块

16.装盘来个造型……