新配方的玛格丽特饼干,这次多加了一个蛋黄其实是歪打正着,没想到很好吃,这算是意外的收获吗?
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料
无盐黄油50克低粉60克熟蛋黄2个玉米淀粉40克糖粉30克班兰香精几滴班兰玛格丽特饼干的做法步骤
1.黄油室温软化打发.
2.加入糖粉和班兰香精继续打发.
3.加入过筛的蛋黄拌匀.
4.筛入粉类拌匀.
5.成团包保鲜膜冷藏1小时.
6.分成小份,搓圆球.
7.用手压成饼状.
8.预热烤箱,上下火,中下层,150度15分钟。
新配方的玛格丽特饼干,这次多加了一个蛋黄其实是歪打正着,没想到很好吃,这算是意外的收获吗?
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料
无盐黄油50克低粉60克熟蛋黄2个玉米淀粉40克糖粉30克班兰香精几滴班兰玛格丽特饼干的做法步骤
1.黄油室温软化打发.
2.加入糖粉和班兰香精继续打发.
3.加入过筛的蛋黄拌匀.
4.筛入粉类拌匀.
5.成团包保鲜膜冷藏1小时.
6.分成小份,搓圆球.
7.用手压成饼状.
8.预热烤箱,上下火,中下层,150度15分钟。
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