《全麦牛奶蜜豆软欧》主料明细
高筋面粉240克全麦粉60克牛奶185，奶粉8克酵母3克炼乳25克无盐黄油20克蜜豆40克
《全麦牛奶蜜豆软欧》调料明细
细砂糖20克盐3克
《全麦牛奶蜜豆软欧》做法步骤
1
准备材料2
粉类和盐，糖混合3
牛奶微热，加酵母混合4
先搓成团，加入蜜豆，最后加融化的黄油搓至光滑5
盖上发酵两倍大6
揉搓排气，醒20分钟7
烘焙篮撒面粉，放入面团8
发酵至篮差不多高，200度上下火预热烤箱5分钟9
翻过来割十字口，烤15分钟-再转170-10分钟10
摊凉，切片11
牛奶蜜豆的麦香