《【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包》主料明细
高粉130克温水50克鸡蛋一个酵母3克玉米半根黄油20克奶粉一勺火腿一根青豆适量
《【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包》调料明细
番茄酱适量沙拉酱适量
《【美的绅士烤箱】玉米火腿沙拉包》做法步骤
1
首先把液体食材倒入面包机（鸡蛋倒入20克，剩下的用来刷表面）倒入高粉，把盐和糖分别放在对角，不要接触，面粉中间挖个滴，把酵母放进去。2
两个揉面程序（我的面包机一个揉面程序是10分钟）后，倒入融化的黄油，在进行两个揉面程序，连个程序结束后，面团会出现漂亮的手套膜。3
选择发面档一个半小时后面团自动发酵结束。4
发酵好的面团排气，分成四个同样大小的胚子。用手掌压平。5
用擀面杖轻轻擀平，6
在饼的表面刷上一层蛋液7
挤上一层沙拉酱。8
把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒轻轻撒在上面。在上面挤上沙拉酱。9
放入烤箱，在烤盘下放一杯开水，关上烤箱门，进行二发。10
二发好的饼胚11
大约40分钟后，面包二发成功，180度预热烤箱，把二发好的面包胚放入烤箱中下层，烤12分钟即可。12
出炉，冷却后装入保鲜袋