抹茶笑脸饼干的做法

2019-12-18
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人的嘴唇所能发出的最甜美的字眼,就是母亲;最美好的呼唤,就是“妈妈”-----纪伯伦
妈妈的关怀总是让人觉得那么的温暖~那时去上班总能带上妈妈做的爱心小西点~虽然没有华丽的外表~但那味道陪伴我走过一年又一年的春夏秋冬....现在我也长大成人了,也能回报妈妈的养育之恩~妈妈我爱你

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

低筋面粉150克黄油70克抹茶粉5克糖40克蛋黄一只

抹茶笑脸饼干的做法步骤

1.称好各种食材

2.黄油室温软化,加糖,打发

3.分次加蛋黄,搅拌均匀

4.加入低粉

5.加入抹茶粉

6.和成面团,放冰箱冷藏至面团变硬

7.把面团擀成稍厚的片状,用饼干模压出心形的和自己喜欢的形状

8.用梅花磨具压出形状后,用筷子点上眼睛,再压出嘴形

9.放入预热好的烤箱中,中层上下火160度烤15分钟

10.烤好后放凉就可以开吃了~

小贴士

面团擀成约0.5厘米厚

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