《松软无法抵挡——牛奶面包卷》主料明细
高筋面粉200克酵母粉半小勺鸡蛋两个牛奶100克黄油30克
《松软无法抵挡——牛奶面包卷》调料明细
糖30盐半小勺
《松软无法抵挡——牛奶面包卷》做法步骤
1
把面皮从宽处向窄处卷起来。垫上烘焙纸,放入烤盘中,进行最后的发酵,直至原来的两倍大。2
刷上全蛋液3
松下蒸汽烤箱,模式为西点烘焙——黄油面包卷4
时间有点久,但保证零失败。5
成品就是这样啦。6
挖开看里面,孔洞均匀,松软可口。《松软无法抵挡——牛奶面包卷》主料明细
高筋面粉200克酵母粉半小勺鸡蛋两个牛奶100克黄油30克
《松软无法抵挡——牛奶面包卷》调料明细
糖30盐半小勺
《松软无法抵挡——牛奶面包卷》做法步骤
1
把面皮从宽处向窄处卷起来。垫上烘焙纸,放入烤盘中,进行最后的发酵,直至原来的两倍大。2
刷上全蛋液3
松下蒸汽烤箱,模式为西点烘焙——黄油面包卷4
时间有点久,但保证零失败。5
成品就是这样啦。6
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