1.锅中加入牛奶,色拉油10克糖
22.煮开熄火冷却
33.鸡蛋分开蛋白与蛋黄
44.手温后加入过筛低筋面粉搅拌均匀
55.加入蛋黄,每次搅拌完再加一个。
66.蛋白加入少量的玉米淀粉,白醋,分三次加入砂糖打发至硬性发泡
77.取三分之一打发的蛋白与蛋黄糊均匀
88.再倒回三分之二的蛋白中均匀
99.把蛋白与蛋黄糊均匀
1010.倒入KITTY猫模具中,振出气泡,
1111.160度烤55分钟,出炉倒扣冷却
1212.冷却后的蛋糕表面
1313.小心地脱模
1414.把蛋糕平切成三层
1515.淡奶油加入糖粉打发到硬性
1616.在底层加入打发的淡奶油
1717.加入黄桃肉再加淡奶油
1818.盖上最上层
1919.在蛋糕周围抹上奶油
2020.巧克力装在裱花袋中融化,在蛋糕边上挤上KITTY形状
2121.点上眼睛,用草莓作头饰,面部用裱花嘴挤出小花来
2222.草莓花中间用芒果装饰,果酱来作小嘴。蛋糕就这么的完成了。