在盆里加入100g黄油，加入120g蜂蜜，再加入140g糖到盆中。隔水加热至糖黄油和蜂蜜充分融合拿出。
2再加入6g泡打粉搅拌搅匀。
3冷却到常温38度时，加入鸡蛋液，鸡蛋液分两次加入搅拌搅匀。
4最后加入300g低筋面粉
5用刮刀搅拌均匀，放入冰箱冷冻30分钟。烤箱预热200度。
6冻好的面团拿出，平均分成十个。
7拿出一个在烤盘上擀平，用模具压出形状。
8用刀叉扎孔。
9烤制200度5分钟放凉待用，把剩下的都按前面的方法烤制。
10把200g马斯卡彭奶酪倒入打蛋盆中
11加入50g淡奶油搅打搅匀
12在放入80g焦糖酱搅打搅匀备用。
13待皮冷去后，铺上准备好的馅料。
14用猕猴桃和蔓越莓干装饰即可。
15成品