1.鸡蛋打入小盆中加入细砂糖用打蛋器搅匀。
2.再加入植物油搅拌均匀。
3.加入咖啡栗蓉馅搅拌均匀。
4.加入鲜奶继续搅拌成均匀的液体状。
5.低筋面粉和泡打粉一起过筛加入上述的液体中用橡皮刮刀已不规则方向拌匀成面糊。
6.将面糊装入纸膜内约7分满，将纸膜放在烤盘上。
7.烤箱190°预热后，放入烤盘烘烤33分钟左右。
扩展阅读
麻将巧克力栗蓉蛋糕的做法
麻将巧克力栗蓉蛋糕的做法
1.先做巧克力蛋糕，准备好所有蛋糕体材料。
2.可可粉、低筋面粉、泡打粉混合过筛备用。
3.黄油、巧克力切小块和糖、牛奶放入同一个碗里备用。
4.鸡蛋打散备用。
5.模具包锡纸，模具内壁涂黄油备用。
6.将步骤3准备的材料一起隔热水搅拌顺滑。
7.筛入步骤2的混合粉翻拌至无干粉。
8.将1/3的液体倒入模具中，表面抹平。
9.放入预热至180度的烤箱，上下火20分钟。
10.烤好立马拿出，脱模冷却。
11.重复8-10步骤，烤制其余2片蛋糕体。分别冷却备用。
12.即食栗子切成丁备用。
13.栗蓉加1/4淡奶油搅打均匀。
14.倒入剩余淡奶油，加入可可粉，搅打均匀。
15.用电动打蛋器打发至清晰纹路，倒盆不洒。
16.装入裱花袋，用六齿型裱花嘴。
17.一层蛋糕，裱一层栗蓉奶油。
18.即食栗子丁铺在奶油上。
19.盖上一片蛋糕，轻轻压一下。
20.再裱一层栗蓉奶油，铺上即食栗子丁。
21.最后盖上一层蛋糕片，轻轻压一下。
22.在蛋糕中间筛上抹茶粉，用刷子刷出纹理。
23.用栗蓉奶油在抹茶粉四周挤上一圈。
24.把巧克力麻将、骰子和生日牌放上去即可。
25.。
红枣马芬的做法
1.红枣用温水浸泡，表面饱满即可。
2.把红枣去核切碎。
3.牛奶里加入切碎的红枣，用料理机打碎。红枣碎不要全加，要留一小部份。
4.红糖用料理机磨成粉，然后过筛。
5.把打碎的红枣和牛奶的混合物，倒入红糖中，搅匀。
6.加入鸡蛋，搅匀。
7.加入色拉油，搅匀。
8.低粉里加入小苏打和泡打粉，混合过筛，加入搅匀。
9.低粉里加入小苏打和泡打粉，混合过筛，加入搅匀。
10.倒入模具中，170度烤25分钟。
11.凉吃、热吃都非常好吃，松软。
清新奶茶马芬的做法
1.鸡蛋中加入细砂糖，搅打至砂糖溶化；
2.加入玉米油，搅匀；
3.加入奶茶液，再次搅匀；
4.将低粉与泡打粉一同筛入；
5.用橡皮刮刀从不规则方向翻拌，成为粗糙面糊；
6.舀入模具约8分满，烤箱180度预热，放入中层，烤约25分钟。
双巧马芬的做法
1.巧克力隔水融化，水温不用太烫
2.一边融化一边搅拌到顺滑的状态
3.黄油室温软化或者隔水融化下
4.巧克力里加入白砂糖，搅拌均匀
5.加入黄油，搅拌均匀
6.酸奶和牛奶混合搅拌下，备用
7.分三次把打散的鸡蛋液加入到巧克力面糊中
8.分三次把buttermilk加入到巧克力面糊中，每次都要搅拌均匀再加入下一次
9.盐、苏打粉、泡打粉和低粉混合过筛到巧克力糊中
10.拌到还有一半干粉的时候加入耐高温巧克力豆（留一部分巧克力豆最后撒表面）
11.拌到无干粉的状态即可，千万不要过度搅拌
12.入模，放入预热200度的烤箱，中下层，25分钟
红枣酸奶马芬的做法
1.枣泥材料：红枣150g水220ml枣泥做法：红枣去核放入到小锅中
2.加水煮10分钟变软、水分减少后，用搅拌棒打成泥即可
3.如图
4.马芬的材料
5.黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器打至颜色发白
6.分次加入蛋黄打发
7.加入白兰地酒（为了增加风味，没有也可以不加）所有粉类过筛后加入，稍稍搅拌后加入酸奶，切拌
8.加入做好的枣泥，搅拌均匀即可
9.将面糊装裱花袋后挤入模具中，表面撒上适量杏仁片
10.烤箱提前预热后，以175°烤约30分钟即可