在烘焙蜡纸上画好漂亮的心型将蜡纸翻过来没有画的一面向上并刷一层色拉油.
2先做爱心所需的蛋糕糊.将蛋白打发加糖然后加入融化的奶油面粉再次用搅拌器搅拌均匀.分成两份个加入不同量的红色素调制成深粉和浅粉两种色.分别用细的挤花嘴挤到画好的图案里.
3将蛋糕用材料混合成蛋糕糊.具体做法请参照美羊羊蛋糕卷.先淋少许蛋糕糊在图案上然后再将所有蛋糕糊全部倒入.hP299.CoM
4抹平。
5烤箱预热170度烤13分钟左右.
6烤好以后马上取出晾凉.此时可以打发200G鲜奶油和适当的糖.然后铺在蛋糕坯上卷起.
7放入冰箱冷藏30分钟.漂亮美味的蛋糕卷就做成啦!