红糖芝麻香薄饼

2020-11-10
红糖蛋糕的做法 芝麻蛋糕的做法 红糖面包的做法

《红糖芝麻香薄饼》主料明细

黑芝麻50g白芝麻50g低筋面粉90g清水100g

《红糖芝麻香薄饼》调料明细

红糖80g玉米油40g

《红糖芝麻香薄饼》做法步骤

1

准备食材,称重

2

在盆内倒上清水,加上红糖,搅至红糖融化

3

再倒入玉米油,进行搅拌

4

筛入低筋面粉

5

搅拌均匀,不要有小颗粒就可以了

6

再倒入黑芝麻和白芝麻

7

准备好烤盘,铺上油纸,倒入烤盘内,烤箱预热150度,20分钟

8

烤好后取出放凉,切成大小一样的块状就可以食用了

扩展阅读

烫面黑芝麻薄饼


烫面黑芝麻薄饼的做法

1.面粉中加入适量的盐。

2.锅中烧好开水。

3.烧好的开水即刻倒入面粉中搅拌至无干粉。(开水分次倒入)

4.在能承受住热度时把面和成面团。(快和好面团时,倒入一点玉米油手和面团就不粘了)

5.和好的面团分成若干小面团,擀成厚度一厘米的薄饼。

6.擀烫面饼时上面放点黑芝麻擀的黑芝麻压在面饼上,放电饼档量烙至两面金黄即可。

7.烙熟的烫面饼放面盆里盖好锅盖。(捂过的烫面饼口感更好)

8.造型图

薄饼


薄饼的做法

1.准备面粉

2.用开水倒入面粉中搅拌放凉

3.柔光盖好醒一会

4.搓成长条切小剂子压扁

5.面剂子上抹油

6.两个叠在一起

7.檊薄面饼

8.干锅烧热

9.放面饼烙胀起翻面

10.烙两面上色

11.烙好后一个个放在一起

12.吃的时候两个撕开、卷京酱肉丝、土豆丝都好吃

南瓜薄饼


南瓜薄饼的做法

1.南瓜切小块入锅蒸熟,碾压成泥

2.糯米粉放入容器,加入糖

3.把南瓜泥放入糯米粉中搅拌

4.和成面团

5.取一部分搓圆按扁

6.都做好后

7.平底锅小火烧热放入少量油

8.放入做好的南瓜饼

9.两面煎至金黄出锅即可食用

10.装入盘中

薄饼披萨


薄饼披萨的做法

1.准备好所有物料。

2.将玉米一粒粒剥出来,青瓜和火腿肠切片。

3.将鸡蛋打散,备用。

4.将面粉过筛调成酸奶状面糊 ,不要太稀,也不要有面疙瘩。

5.加入鸡蛋搅拌均匀不要有气泡。

6.薄饼机预热2分钟 。

7.假面和挂在薄饼机上,等候。

8.薄饼熟后,放入盘中一小碗面可以打很多张薄饼。够一家三口之用。

9.取出两张薄饼,上面均匀涂上一层番茄酱。

10.均匀撒上熟玉米粒。

11.在铺上一层青瓜片,上面挤入沙拉酱。

12.上面再铺上火腿片,在挤上一圈番茄酱,所有物料不要铺的太满,以免卷时会掉 出来。

13.卷好装入盘中,旁边可以摆点蔬菜叶做装饰。

14.来一碗香菇肉丝粥,配上一碟火龙果,再来一杯牛奶。营养丰富的早餐就做好啦!开吃吧!

透明薄饼


透明薄饼的做法

1.面粉100g(可2次烙6张薄饼)

2.加玉米淀粉5g,拌匀

3.一半用开水40ml和面,一半用温水40ml和面,揉至表面光滑。

4.拉长条,等分6个剂

5.3个饼稍微擀开,表面刷油

6.3张饼撂一起

7.正反双面把饼擀圆擀大

8.平底锅温热,放少量油转动锅让油匀满锅底,把饼放入调成小火

9.等饼看起来变色,翻面烙制,看到饼有蓬松分层掀起,即可取出。

10.晾一分钟

11.分层拨开装盘

12.看起来很透明

13.中间层最透明,

14.折叠装盘,可卷各种菜吃。

15.六张饼

16.卷菜效果图

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