《红枣酸奶玛芬》主料明细
低粉150g鸡蛋1个（蛋液55g左右）红枣酸奶120g核桃碎（烤熟）20g红枣碎30g
《红枣酸奶玛芬》调料明细
玉米油40g红糖50g盐1g泡打粉5g
《红枣酸奶玛芬》做法步骤
1
玉米油加红糖搅匀，再加入鸡蛋搅匀。2
加入酸奶搅匀。3
加入核桃碎和红枣碎搅匀。Www.hP299.CoM4
混合低粉、盐和泡打粉，筛入蛋糊中。5
用刮刀翻拌均匀，无干粉即可。6
装入小纸杯，八分满。（不要装太满，烤时会膨胀溢出杯子，我这个就有点儿满了）7
烤箱150度预热好，蛋糕杯放入烤盘，进烤箱中层，上下火，烤25分钟。（温度和时间根据自家烤箱调节）8
成品。趋热吃一个，外酥内软，枣香扑鼻。